مشيرا إلى أن "زيت الزيتون ميلاس" المنتج بالخبرة والمعرفة المتراكمة على مدى آلاف السنين تم تسجيله وحمايته من قبل مفوضية الاتحاد الأوروبي ، د. قال بكير باكديميرلي إنه بعد عملية التسجيل هذه ، ارتفع عدد المنتجات المسجلة جغرافيًا في الاتحاد الأوروبي في بلدنا إلى خمسة.
أكد الوزير باكديميرلي أن إنتاج زيت الزيتون في منطقة ميلاس ، الذي يعود تاريخه إلى آلاف السنين ، هو جزء لا يتجزأ من ثقافة السكان المحليين ، "هناك أشجار زيتون من نوع" memecik "شائعة جدًا داخل حدود منطقة ميلاس. تعد أنواع Memecik أحد أنواع النباتات والأشجار الطبيعية في منطقة مناخ البحر الأبيض المتوسط والمنطقة الجغرافية التي تشكلت على مدى ملايين السنين. ولهذا السبب ، فإنها توفر إنتاجًا ممتازًا من زيت الزيتون وزيت الزيتون بالمميزات التي يستمدها من هواء وتربة ومياه المنطقة.
وأكد باكديميرلي أنه نظرًا للخصائص الجغرافية لميلاس ، فإن أشجار الزيتون تتمتع بنسبة زيت عالية ورائحة غنية وقيم بوليفينول غنية ، وتوفر إنتاج زيتون وزيت زيتون لذيذ للغاية ، "زيت زيتون ميلاس هو زيت زيتون عضوي بهذا المعنى لأن الأشجار تنمو بمفردها دون تدخل بشري في بيئتها الطبيعية". وجدت في الوصف.
في إشارة إلى أن زيت زيتون ميلاس تم تسجيله وحمايته من قبل مفوضية الاتحاد الأوروبي في 23 ديسمبر 2020 بسبب هذه الميزات ، أضاف الوزير باكديرلي أن عدد المنتجات المسجلة جغرافيًا في الاتحاد الأوروبي في الاتحاد الأوروبي ارتفع إلى خمسة باستخدام زيت زيتون ميلاس.
كن أول من يعلق