أوضحت اختصاصية التغذية والنظام الغذائي نور Ecem Baydı Ozman المخاطر الكامنة في مشروبات الصيف وقدمت نصائح حول 7 مشروبات صيفية صحية ومنعشة.
في حرارة الصيف الحارقة ، غالبًا ما ننجذب إلى مذاق ومظهر المشروبات التي نستهلكها لتبرد. قد يزداد ميلنا إلى تناول مشروبات ليست بريئة على الإطلاق مع الاعتقاد بأنها ستروي عطشنا وتعافي نسبة السكر في الدم المتساقطة. ولكن حذار! قال نور Ecem Baydı Ozman ، أخصائي التغذية والنظام الغذائي في مستشفى Acıbadem Kozyatağı ، "ربما يقوم معظمنا بإجراء أكبر اختبار في الصيف مع مشروبات منعشة ولذيذة ولكن ذات سعرات حرارية عالية. المشروبات المنكهة والشراب والكولا التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ليس لها قيمة غذائية ويمكن أن تسبب زيادة الوزن وأمراض مثل دهون الكبد ومرض السكري. مرة أخرى ، المشروبات التي تحتوي على الكافيين بشكل متكرر مثل الشاي والقهوة تؤدي إلى إفراز الماء من الجسم. لهذا السبب ، يجب أن يستهلك البالغون الأصحاء ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميًا ويلجأوا إلى المشروبات الصحية مع تلبية احتياجاتهم من السوائل. أوضحت اختصاصية التغذية والنظام الغذائي نور Ecem Baydı Ozman المخاطر الكامنة في مشروبات الصيف وقدمت وصفات لـ 7 مشروبات صيفية صحية ومنعشة.
Hindistan cevizli عصير البطيخ
الرائحة الطبيعية للبطيخ العطري وجوز الهند المبشور سوف يجذب ذوقك ويبقيك ممتلئًا. تساعد مبشرة جوز الهند والحليب مع الفاكهة في الحفاظ على توازن نسبة السكر في الدم ، وعندما تختارها في فترة ما بعد الظهر ، ستبقيك ممتلئًا وتمنعك من التحميل على العشاء.
الفراولة شربات
إذا كنت تعاني من مرض السكري أو مشاكل في تنظيم نسبة السكر في الدم ، فمن المفيد تناول 2-3 كرات من الجوز أو 8-10 لوز / بندق خام بدون إضافة العسل.
مياه معدنية بطيخ
على الرغم من أن البطيخ يُعرف بأنه فاكهة خفيفة تحتوي على نسبة عالية من الماء ، إلا أنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع للغاية ، أي معدل ارتفاع نسبة السكر في الدم. لهذا السبب ، من المفيد لمرضى السكر تناول هذه الفاكهة مع شريحة صغيرة من الجبن أو 1-2 حبات جوز كاملة ، بشرط ألا تكون متكررة ، وذلك للحفاظ على توازن السكر في الدم.
قهوة باردة بنكهة جوز الهند
يمكن أن تؤدي الدهون المشبعة الموجودة في كل من الحليب وجوز الهند إلى تدهور صحة الأوعية الدموية. لهذا السبب ، من المفيد للأشخاص الذين يعانون بالفعل من أمراض القلب والأوعية الدموية أو ارتفاع الكوليسترول في الدم الحد من تناول الدهون المشبعة.
نعناع الكفير
قال اختصاصي التغذية والنظام الغذائي نور إيسيم بايدي أوزمان: "الكفير ليس فقط مشروبًا صديقًا للأمعاء بتأثيره الحيوي ، ولكنه يساهم أيضًا في تناول الكالسيوم والبروتين يوميًا ، مما يجعله ممتلئًا لفترة طويلة. خصوصا الأشخاص الذين لا يحبون الكفير ولم يجربوه من قبل خفف نصف كوب من الكفير بنصف كوب شاي من الماء. أضف 1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف واخلط. خلال أشهر الصيف ، سوف تتناول مشروبًا صحيًا ينعشك ويساعدك على تعويض فقدان السوائل والمعادن المتزايدة.
شاي اخضر بارد بالليمون
الشاي الأخضر يساعد على تخفيف الوذمة. إنه متورم وصحي ومنعش. إذا لم يكن لديك مرض السكري أو مشاكل في تنظيم نسبة السكر في الدم ، يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة من العسل.
عصير الشوفان
قال اختصاصي التغذية والنظام الغذائي نور Ecem Baydı Ozman: "بسبب الطقس الحار في الصيف ، لا نرغب في كثير من الأحيان في تناول الإفطار أو العشاء. ومع ذلك ، عندما نتخطى وجبات الطعام ، يصبح من الصعب للغاية موازنة السكر في الدم والشهية خلال النهار. لهذا السبب ، يمكن لأولئك الذين لا يرغبون في تناول وجبة الإفطار أو تخطي هذه الوجبة أن يبدأوا يومهم بإعداد عصير الشوفان ومشروب صحي ومنعش ومليء بالحيوية. اهتم باختيار فاكهة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم أقل بدلاً من الموز في هذا الخليط.
كن أول من يعلق