الفوائد المعجزة للتوت الأسود

وتحدثت أخصائية التغذية والتغذية في مستشفى ليف أولوس إسراء شاهين عن فوائد التوت الأسود الذي يقوي المناعة ولا يحتوي على الكوليسترول.

يوفر خسارة سريعة للوزن

مع 100 سعرة حرارية فقط لكل 44 جرام ، يعتبر التوت الأسود خيارًا رائعًا بين فواكه الصيف ذات السعرات الحرارية المنخفضة. يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم بسبب انخفاض سكر الفاكهة. بفضل محتواه العالي من الألياف ، يمنع الإمساك ويدعم الأداء الصحي للجهاز الهضمي.

يحارب الأمراض

يوجد حوالي 100 ملليجرام من فيتامين سي في 10 جرام من التوت الأسود. فيتامين سي هو أحد أهم أسلحتنا للحماية من كوفيد -19. هذا هو السبب في أن التوت الأسود مصدر كبير لفيتامين سي بالنسبة لنا لحماية مناعتنا مع وصول الصيف وتقليل الحظر. التوت الأسود يمنع مرض السكري ويقضي على فقر الدم.

يجدد ويجمل

فيتامين سي والحديد في محتواه يخففان التعب ويجعل البشرة ناعمة ولامعة. مركبات الفلافونويد التي تعطي التوت الأسود لونه البنفسجي الأسود هي مادة مضادة للشيخوخة. وغني عن القول أن التوت الأسود يلعب دورًا مهمًا في حماية صحة الفم والأسنان بالكالسيوم الذي يحتوي عليه.

يمنع الإصابة بالسرطان بمحتواه من مضادات الأكسدة

يحمي التوت الأسود الجسم من مخاطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان ، ويدعم علاج الأمراض الموجودة. بفضل خصائصه القوية المضادة للأكسدة وقدرته على محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تسد الشرايين ، يجد الدم فرصة للدوران بشكل مريح في أجسامنا.

يقضي على الكوليسترول ويحمي صحة القلب

يمنع التوت الأسود ، الذي يحتوي على نسبة صفر من الكوليسترول ، تكوين دهون الدم بسبب محتواه العالي من الألياف ومحتوى السكر المنخفض جدًا. بفضل الفيتامينات A و B و C و E و K في محتواها ، فهو ينظم مستوى الكوليسترول في الدم ويوازن ضغط الدم ويمنع التجلط. وبالتالي ، فإنه يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية.