قدم أخصائي العلاج الطبيعي وإعادة التأهيل البروفيسور أحمد إنانير معلومات مهمة حول هذا الموضوع. من أجل الحصول على عظام قوية وصحية ، فإن الحياة الصحية والنوم المنتظم وتناول الأطعمة الصحيحة ضرورية. ما هي الأطعمة التي يجب تناولها من أجل صحة العظام؟ لماذا من المهم الحفاظ على صحة العظام؟ ما هي الأطعمة التي يجب أن نتجنبها من أجل صحة العظام؟ توصيات ضد هشاشة العظام.
ما هي الأطعمة التي تقوي العظام؟
العظام والمفاصل ، التي تشكل البنية الأساسية للجسم ، تخضع لسنوات. مع تقدم العمر ، تعد مشاكل مثل هشاشة العظام (فقدان العظام) وتكلس المفاصل (هشاشة العظام) شائعة.
أول شيء يجب فعله للحفاظ على صحة العظام هو التغذية السليمة. في هذا الصدد ، لكي يكون للعظام بنية صلبة ، يجب إطعامها بأشعة الشمس والأطعمة الغنية بفيتامين د والكالسيوم والمعادن.
ما هي الأطعمة التي يجب تناولها لصحة العظام؟
ضوء الشمس ضروري لعظام قوية. ضوء الشمس مهم جدا لفيتامين د. عنصر آخر لا غنى عنه للعظام القوية هو الكالسيوم وثانيًا الفوسفور. يستخدم الكالسيوم في منتجات الألبان وفول الصويا والفول السوداني والجوز واللوز والملفوف والبروكلي والخضروات الورقية والأسماك والفواكه المجففة والبقوليات المجففة. يوجد الفوسفور في الغالب في المأكولات البحرية والدجاج ومنتجات الألبان. من أهم وظائف فيتامين د الحفاظ على صحة العظام. لفيتامين د تأثير محفز على الخلايا المشاركة في كل من امتصاص الكالسيوم من الجهاز الهضمي وفي تكوين العظام. يوجد فيتامين د بوضوح في الأطعمة مثل بيض السمك وحليب الصويا والبطاطس والحليب ومنتجات الألبان والفطر.
عندما لا يتم تناول فيتامين ج ، الذي يزيد من إنتاج الكولاجين ، وهو أحد اللبنات الأساسية للعظام ، بكميات كافية ، تصبح العظام ضعيفة. يتركز فيتامين ج في الأطعمة مثل الحمضيات والكيوي والفراولة والفلفل الأخضر والطماطم والقرنبيط والفلفل. يشارك فيتامين ك في تنشيط المركبات المشاركة في تمعدن العظام. فيتامين K غني بزيت الزيتون والخضروات والسبانخ والبامية والبروكلي واللفت والبنجر والشاي الأخضر. يحدث ارتشاف العظم بسبب نقص فيتامين ب 12 ، وهو أمر مهم جدًا لجودة العظام وتطورها. يوجد فيتامين ب 12 أكثر ما يوجد في اللحوم الحمراء والبيض ومنتجات الألبان. يلعب البوتاسيوم دورًا مهمًا في ضمان التوازن القلوي لكل من الجسم والعظام ، ويلعب دورًا في الحفاظ على الكالسيوم في الجسم لفترة طويلة. وهي وفيرة في المأكولات البحرية والبطاطا والموز. كما وجد أن فيتامين أ يساهم بشكل كبير في نمو العظام. أوميغا 3 و 6 وفيرة في الأسماك وبذور الكتان والجوز والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة وتساعد على امتصاص الكالسيوم.
لماذا من المهم الحفاظ على صحة العظام؟
مع تقدم العمر ، تفقد العظام المحرومة من المكملات الغذائية قوتها وتصبح هشة.
ما هي الأطعمة التي تقوي العظام؟
منتجات الألبان وفول الصويا والفول السوداني والجوز واللوز والملفوف والبروكلي والأسماك والفواكه المجففة والبقوليات والعدس والمأكولات البحرية والدجاج والفواكه الحمضية والكيوي والتين والفراولة والطماطم والقرنبيط والفلفل وزيت الزيتون والخضروات الخضراء والسبانخ ، بامية ، بروكلي ، لفت ، شمندر ، شاي أخضر ، لحم أحمر ، بيض ، موز.
ما هي الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها لصحة العظام؟
يمكن أن يؤدي الملح والبروتين الزائد إلى هشاشة العظام عن طريق التسبب في فقدان الكالسيوم. يجب تجنب التدخين والكحول والحياة المجهدة أو التي تتسم بقلة الحركة ، كما يجب عدم تناول الكافيين والشاي بكثرة. يجب أيضًا تجنب المنتجات الحمضية والكائنات المعدلة وراثيًا بعناية.
أي اقتراحات ضد هشاشة العظام؟
يجب ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضة ، ويجب استهلاك الكثير من الماء ، ويجب مكافحة التسمم بالمعادن الثقيلة والسمية بوعي.
كن أول من يعلق