ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل؟

قدم خبير التغذية Aslıhan Küçük Budak معلومات حول هذا الموضوع. التغذية السليمة أثناء الحمل مهمة لنمو الطفل ولحماية صحة الأم. خلال هذه الفترة ، هناك بعض الأطعمة التي لها آثار ضارة على صحة الأم والطفل ويجب تجنبها. إذن ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل؟ التفاصيل هنا…

الأسماك التي تحتوي على كمية عالية من الزئبق

الزئبق عنصر سام يضر بالجهاز العصبي والجهاز المناعي والكلى. قد يؤدي استهلاك الأسماك التي تحتوي على كميات كبيرة من الزئبق أثناء الحمل إلى اضطرابات نمو خطيرة عند الرضع. سمك أبو سيف والتونة وسمك الإسقمري وسمك القرش هي أسماك تحتوي على كميات عالية من الزئبق. بدلاً من هذه الأسماك ، يمكن تفضيل الأنواع التي تحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق مثل الأنشوجة ، والسلمون ، والحدوق ، والسلمون المرقط ، والسمك المفلطح.

الأسماك الخام والمأكولات البحرية الصدفية

يمكن لبكتيريا الليستريا الموجودة في الأسماك النيئة والمحار أن تمر عبر المشيمة إلى طفلك ، حتى لو لم تظهر عليك أي علامات للمرض. يمكن أن يؤدي هذا إلى الولادة المبكرة والإجهاض وولادة جنين ميت ومشاكل صحية خطيرة أخرى. يجب تجنب الأسماك غير المطبوخة جيدًا / النيئة والمحار مثل بلح البحر والمحار.

براعم RAW

في الآونة الأخيرة ، تم استخدامه بشكل متكرر في السلطات ؛ يمكن أن تتكاثر بكتيريا السالمونيلا ، التي تسبب التهابات خطيرة ، بسهولة بالغة في براعم البرسيم والعدس والفاصوليا الطازجة. لذلك ، يجب استهلاك البراعم النيئة عن طريق الطهي.

مشروبات الطاقة

قد تحتوي مشروبات الطاقة على كميات عالية من السكر والكافيين ، بالإضافة إلى التورين والكارنيتين والإينوزيتول والجنكة والشوك.

من غير الواضح مدى أمان هذه المواد للاستهلاك أثناء الحمل. عنصر شائع آخر ، الجينسنغ ، لا ينصح باستخدامه أثناء الحمل. يجب عدم تناول مشروبات الطاقة أثناء الحمل.

فواكه وخضروات غير مغسولة

يمكن العثور على بكتيريا وطفيليات مختلفة على أسطح الفاكهة والخضروات التي لم يتم غسلها جيدًا. في حين أن معظم الأطفال المصابين ببكتيريا التوكسوبلازما أثناء وجودهم في الرحم لا تظهر عليهم أي أعراض عند الولادة ، فقد تظهر أعراض مثل العمى أو الإعاقة الذهنية في وقت لاحق من الحياة. قبل تناول الخضار والفاكهة ، يجب غسلها وتنظيفها جيدًا ، ويجب عدم تناول الخضار والفواكه في الأماكن التي يكون التنظيف فيها غير مؤكد.

حليب غير مبستر ، جبن وعصير

يمكن أن يحتوي الحليب الخام والجبن غير المبستر والعصائر على بكتيريا ضارة. يجب تجنب الجبن الناضج مثل الجورجنزولا والروكفور. البسترة هي الطريقة الأكثر فعالية لقتل البكتيريا الضارة دون تغيير القيمة الغذائية للمنتجات. يجب استهلاك الأصناف المبسترة فقط لتقليل مخاطر العدوى.

المشروبات الكحولية

يجب تجنب الكحول تمامًا أثناء الحمل ، لأنه يزيد من خطر الإجهاض وولادة جنين ميت. حتى كمية صغيرة يمكن أن تؤثر سلبًا على نمو دماغ طفلك.