فوائد الباذنجان معروفة لكن هل تعلم فوائد ساق الباذنجان؟ يقدم الدكتور Fevzi Özgönül معلومات حول فوائد ساق الباذنجان ، كما يقدم معلومات رائعة عن الوصفات.
فوائد ساق الباذنجان
نظرًا لأنه غير معروف من قبل معظم الناس ، فإن ساق الباذنجان ، الذي يتم قصه وإلقائه بعيدًا دون أي استخدام ، له فوائد غير معروفة مهمة جدًا. بفضل ما يحتويه من فيتامينات ومعادن ، يساعدنا في مقاومة الأمراض. ساق الباذنجان ، الذي يحتوي على فيتامينات A و B1 و B2 و C ، يساعد في القضاء على مشاكل مثل البواسير وصحة الجلد والشعر ، بل ويقوي جهاز المناعة لدينا. ساق الباذنجان ، الذي يساهم في صحة العين بفضل الفيتامينات A و B1 ، يدعم الأداء المنتظم لجهازنا الهضمي بفضل بنيته الليفية. بفيتامين ج ، يعطي لمعاناً للبشرة ويقي من أمراض الجهاز التنفسي. يوفر الراحة للأشخاص الذين يرغبون في الإقلاع عن التدخين بفضل النيكوتين الطبيعي. ساق الباذنجان ، وهو أغنى خضار يحتوي على الحديد بعد السبانخ ، يخفف التعب ويزيد من امتصاص الحديد. يوازن مقاومة الأنسولين. نظرًا لأنه غني بالبنية المضادة للأكسدة ، فإنه يسهل التخلص من السموم في أجسامنا.
هناك بعض النقاط التي يجب مراعاتها عند تطبيق هذا العلاج. خلال هذه الفترة التي تبلغ 5 أيام ، من المفيد الابتعاد عن البرغل والطماطم والمخللات والخل والأطعمة المخمرة والحارة (الفلفل الحار والزنجبيل والفلفل الحار). لأن هذه الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى أمراض مثل البواسير.
وصفة خلطة جذع الباذنجان
المواد؛
- 10 سيقان باذنجان
- 12 كوب من الماء
- 1/2 كوب شاي من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
تحضير؛
نأخذ سيقان الباذنجان المقطعة في وعاء ونضيف المكونات. احرص على عدم فتح الغطاء حتى يغلي أو حتى يبرد. بعد أن يبرد بدرجة كافية ، يمكنك تخزينه في الثلاجة. اشرب هذا الخليط الذي أعددته على معدة فارغة في الصباح والمساء لمدة 5 أيام.
كن أول من يعلق