وقدمت أخصائية التغذية أيسيما دويغو أكسوي معلومات حول هذا الموضوع. يجب تلبية الطعام ، وهو أحد احتياجاتنا الفسيولوجية ، في أوقات معينة من اليوم. الأطعمة التي يستهلكها الشخص البالغ 3 وجبات في اليوم (صباحًا - غداء - مسائيًا) لا تهدف فقط إلى ضمان الأداء الطبيعي لعملية التمثيل الغذائي لدينا ، ولكن أيضًا تمنعنا من الشعور بالجوع نفسياً. على الرغم من أن العامل الأكثر أهمية في شعور الدماغ بالجوع هو زيادة مستوى الهرمونات في أجسامنا ، إلا أن المؤشرات النفسية التي يمكن أن تتغير على الفور يمكن أن تخلق هذا الشعور أيضًا.
لماذا نشعر بالجوع؟
هذا يرجع إلى سببين رئيسيين. أولها "هرمون الجريلين" الموجود في كل شخص سليم ويحفز الشعور بالجوع في دماغنا. يتولى جريلين ، المعروف أيضًا باسم هرمون الجوع ، مهمة تنظيم شهيتنا جنبًا إلى جنب مع استخدام الطعام والطاقة في أجسامنا. السبب الثاني لجوعنا هو سبب نفسي بحت. أهم سبب لهذا الموقف هو أن الأفراد الذين يحتاجون إلى إطعامهم بشكل دوري خلال النهار ؛ إنه الموقف الذي يسبب المشاعر الناشئة عن الدوافع المكتسبة حتى لو لم تصل إلى حد الجوع عندما يقترب وقت التغذية. في الفرد السليم ، يتيح لنا هذان السببان مواجهة الشعور بالجوع. ومع ذلك ، فإن أهم نقطة يجب مراعاتها هنا هي ما إذا كان الشعور بالجوع لا يزول بعد أن نملأ معدتنا. من أبرز سمات السمنة الشعور بالجوع الذي لا يزول عند امتلاء المعدة. لأن تناول الأكل ليس فقط بغرض القضاء على الشعور بالجوع ، ولكن أيضًا لتزويد الجسم بالملح والماء والبروتين والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم. عندما نقوم بتقييمه في إطار موضوعنا ، دعنا نجيب على سؤال حول كيفية القضاء على الشعور الطبيعي بالجوع الذي نشعر به جميعًا.
كيف نقمع الجوع؟
في ضوء الأبحاث ، فإن أشهر طريقة للتخلص من الشعور بالجوع في المعدة هي تناول الفواكه والخضروات الطازجة. الفواكه والخضروات الطازجة ، بفضل الفيتامينات والمعادن والماء والجلوكوز التي تحتوي عليها ، لن تؤدي فقط إلى موازنة مستوى السكر في الدم ، ولكن أيضًا تقلل من كمية هرمون الجريلين الذي يسبب الجوع. في الوقت نفسه ، سيقلل مؤقتًا من الشعور بالجوع مع تنظيم الهضم بنسبة الألياف.
الوجبات الخفيفة المصنوعة من الحبوب الكاملة هي أيضًا من بين الأطعمة المهمة التي تمنع ظهور الجوع المفاجئ. يمكنك إرضاء جوعك بطريقة صحية ، خاصةً مع الخبز المكون من الحبوب غير المكررة وغير المكررة ، والوجبات الخفيفة مثل البسكويت قليل السكر أو الخالي من الملح.
بصرف النظر عن هاتين المجموعتين من الأطعمة ، فإن شرب الماء يخفف أيضًا من الشعور بالجوع في معدتك. وفقًا للخبراء ، عندما تشعر بالجوع ، يجب أن تشرب كوبين من الماء ؛ بعد استراحة من 2 إلى 5 دقائق ، إذا لم يمر جوعك ، يجب أن تأكل شيئًا.
كن أول من يعلق