في حفل توزيع جوائز جودة زيت الزيتون الثالث الذي نظمته مديرية الزراعة والغابات في مقاطعة موغلا ، تم تكريم أفضل منتجي زيت الزيتون. وشهد الحفل الذي اشتمل على عرض فيلم قصير وموسيقى ورقصات شعبية مشاهد ملونة.
وحضر محافظ موغلا أورهان تافلي ، ونائب حزب العدالة والتنمية في موغلا محمد يافوز دمير ، ونائبة حزب العدالة والتنمية في موغلا يلدا إرول كوكان ، وحكام المقاطعات ، وبروتوكول المقاطعات والمقاطعات ، ومشرفو الشركات ، وممثلو المنظمات غير الحكومية ، وممثلو الأحزاب السياسية ، والمنتجون والمواطنون.
أقيم حفل توزيع جوائز جودة زيت الزيتون نتيجة للمسابقة التي ولدت في نطاق مشروع "رحلة بلا خسارة وجودة الزيتون إلى زيت الزيتون" في موغلا ، الذي نظمته مديرية الزراعة والغابات في مقاطعة موغلا ، وكان عقدت للمرة الثالثة هذا العام.
ونتيجة للتقييمات التحليلية الحسية والكيميائية التي أجريت في المسابقة ، والتي شارك فيها 132 متنافسًا هذا العام ، تم منح أفضل أنواع الزيوت عالية الجودة في الفئات الذهبية والفضية والبرونزية.
كما أن الزيتون هو رمز للأمل والوفرة والخصوبة والازدهار والسعادة والسلام.
في كلمته في الحفل ، بدأ حاكم موغلا أورهان تافلي بالحديث عن المشاريع المهمة التي ستساهم في تطوير الزراعة في موغلا. وقال إن موغلا لها تاريخ قديم يعود إلى العصور القديمة ، وذكر أن شجرة الزيتون موجودة منذ قرون كنبات ثقافي متعدد الاستخدامات. لفت الحاكم أورهان تافلي الانتباه إلى حقيقة أن زيت الزيتون هو أساس ثقافة الطهي في الأناضول. قال تافلي: "لقد أصبح الزيتون ، الذي اعتبرته العديد من الحضارات على أنه معجزة طبيعية في كل فترة من التاريخ ، رمزًا للأمل والوفرة والخصوبة والازدهار والسعادة والسلام".
كما قال إن زيت الزيتون الذي يتم الحصول عليه من زيت الزيتون من صنف Memecik المزروع في منطقة ميلاس يعد خطوة مهمة للغاية من حيث الترويج للمنطقة في العلامات التجارية من خلال الحصول على مؤشر جغرافي من الاتحاد الأوروبي.
لقد زرعنا شتلات أكثر بمئة مرة حتى الآن.
قال نائب حزب موغلا ، محمد يافوز دمير ، إن الزيتون هو أول الأشجار وأكثرها قيمة ، ولهذا السبب هم محظوظون للغاية كمنطقة. وذكر أن الزيتون المذكور في الكتب المقدسة مقدس عند موغلا. وفي إشارة إلى أن موغلا هي علامة تجارية في تركيا بزيت الزيتون وزيت الزيتون ، قال دمير: "خلال فترة حكمنا ، تم زرع شتلات أكثر بمئة مرة مما كانت عليه منذ الحقبة الجمهورية. لم نشاهد واحدة في الحقل بينما كنا نزرع الشتلات ، الذين يحاولون تكوين تصور عن أشجار الزيتون اليوم. بعض المجموعات تجعل الناس قلقين بلا داع. لم يتم قطع شجرة واحدة في منطقتنا ، لذلك يجب أن يكون الجميع متأكدين. نحن لا نقطع الأشجار ، بل نزرع الشتلات. يتم نقل الأشجار في بعض المناطق. لا احد يجب ان يفكر في السياسة على الزيتون ".
"منتجو الزيتون والزيتون تاج رؤوسنا". قالت
صرحت نائبة حزب العدالة والتنمية في موغلا ، يلدا إيرول كوكان ، أنه عند ذكر موغلا ، تتبادر الزراعة إلى الذهن وكذلك السياحة.
وأوضح كوكان أن منتجي الزيتون والزيتون يتوجون بارتداء تاج الزيتون على رأسه ، "الزيتون يعني الوفرة والخصوبة. لا أجد المعارضة مصنوعة من الزيتون بشكل صحيح في الفترة الأخيرة. لا أجد السياسة على الزيتون صحيحة. هذه الأراضي لنا ، والزيتون في ثقافتنا القديمة. أهنئ المنتجين الذين صنفوا في المنافسة ". قالت.
زيت الزيتون دواء جيد
Muğla Sıtkı Koçman University رئيس الجامعة أ.د. دكتور. من ناحية أخرى ، صرح حسين جيجيك أنهم يواصلون عملهم كجامعة للبحث والتطوير وقال: "يمكن لأساتذتنا في الجامعة تحليل وكشف الهياكل الجينية والجزيئية للزيتون. يوصى في المستقبل القريب بالزيتون الذي يحتوي على أفضل الجزيئات. تم إجراء التحليلات المعملية لزيوت الزيتون التي تم منحها اليوم في جامعتنا أيضًا. عقدنا ورشة عمل مشتركة لزراعة الزيتون مع مديرية المحافظة. نريد أيضًا العمل مع مزارعينا في هذا المجال. زيت الزيتون دواء جيد ". هو قال.
نحن في المركز الثاني من أيدين في إنتاج زيت الزيتون.
قال مدير الزراعة والغابات بمقاطعة موغلا ، باريش سايلاك ، إن موغلا قيمة مهمة مع أكثر من 150 علامة تجارية لزيت الزيتون.
وذكر صيلاك أن زراعة الزيتون تتم في العديد من مناطق موغلا ، “لدينا أكثر من 17 مليون شجرة زيتون. في الوقت نفسه ، لدينا 17 ألفًا و 472 منتجًا لزيت الزيتون وزيت الزيتون. نحن في المركز الثاني بعد أيدين في إنتاج الزيتون للزيت. واجهت موغلا كارثة حرائق غابات في أشهر الصيف. تم حرق ما يقرب من 55 ألف هكتار من مساحة الغابات. حوالي 15 ألف دونم منها حقول زيتون. انتقلنا من باب إلى باب لمداواة الجروح في 61 حي ريفي تضرر من الحريق ، تبرعنا بأكثر من 100 مليون دولار ، ووزعنا 100 ألف شتلة ، منها 50 ألف شتلة زيتون. " قال.
بالإضافة إلى ذلك ، أوضح صيلاك المشاريع التي نُفّذت في موضوع الزيتون قائلاً: "رحلة الجودة والجودة من الزيتون إلى زيت الزيتون ، بدأنا مشروعًا بميزانية قدرها 3.1 مليون ليرة تركية ومدة 3 سنوات. مع مشروع الكشف عن عدم الكفاءة في الزيتون والقضاء على المشاكل ، في مقاطعاتنا الأربعة (ميلاس ، بودروم ، ياتاغان ، منتشي) ، حيث تكون زراعة الزيتون مكثفة ؛ نحن نحقق في عدم الكفاءة في بساتين الزيتون ونقدم جميع أنواع الدعم للمنتجين. ضمن نطاق هذا المشروع ، تم تركيب 4 أنظمة إلكترونية للتنبؤ والإنذار المبكر في ثلاث مناطق (ياتاغان ، ميلاس ، سيديكمير). نحن نقدم التدريب لنسائنا من خلال مشروع "نساءنا سترتفع مع الزيتون" الذي يشبه فينيكس ".
بعد الكلمات ، Assoc. مُقدم من Mucahit Taha Ozkan.
وفي حفل توزيع الجوائز الذي أقيم بتقديم الصحفي والكاتب ومذيع الأخبار الشهير مسعود يار ، تم تسليم شهادات تقدير وجوائز لجميع المشاركين. تم منح 4 ميداليات برونزية و 19 ميدالية فضية و 43 ميدالية ذهبية و 4 متنافسين الجائزة المميزة.
وكان المزارع الشهير مهتاب بيري من بين الحاصلين على الجوائز المتميزة. أعرب عن حبه لمغلا والزيتون كمدينتي الثانية.
وفي نهاية الحفل ، تم تقديم آلة حصاد زيتون لثلاثة منتجين في الرسم الذي تم إجراؤه بين الجمهور المشارك في البرنامج.
كن أول من يعلق