مشكلة صحية جديدة قد تحدث في الأعمار المتقدمة: قلة الكريات البيض

تلعب الشيخوخة دورًا في حياتنا كعملية تبدأ من رحم الأم وتستمر حتى نهاية الحياة. اعتمادًا على الوقت ، تحدث تغيرات في البنية التشريحية والوظيفة الفسيولوجية دون وجود مرض. تظهر المشاكل التغذوية والأمراض المزمنة كعوامل تزداد آثارها مع تقدم العمر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن "ضمور الدم" الذي يحدث مع فقدان قوة العضلات وأدائها وازداد بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة ، يؤثر سلبًا على الظروف الصحية لكبار السن إذا لم يتم منعه.

تصنف منظمة الصحة العالمية الأفراد الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا فأكثر على أنهم "كبار السن". تماشيا مع التطورات العلمية التي ظهرت في السنوات الأخيرة ، هناك اختلافات في الشيخوخة. وفقا للتغيرات في مسار الشيخوخة ووظائف الجسم. يتم تصنيف الأعمار من 65 إلى 74 على أنها "مرحلة البلوغ المتأخر" ، والأعمار من 75 إلى 84 عامًا "كشيخوخة" ، ويتم تصنيف الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 85 عامًا على أنهم "كبار السن". تؤثر هذه التحولات في الفئة العمرية أيضًا على الحالة التغذوية ، مما يتسبب في بعض التغييرات التي يمكن أن تؤدي إلى سوء التغذية. تتطلب الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكلى والسكري ، وهي أكثر شيوعًا مع تقدم العمر ، أنظمة غذائية خاصة لهذه الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، في حين أن "ساركوبينيا" ، التي تسبب فقدان قوة العضلات وأدائها ، خاصة مع تقدم العمر ، قد ازدادت بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة ، وأصبحت التغذية أكثر أهمية.

مؤسسة صبري أولكر ، التي تجلب أحدث المعلومات من المؤسسات المرجعية الدولية في مجال الحياة الصحية إلى الجمهور ، تسرد الاحتياطات الواجب اتخاذها بشأن ساركوبينيا.

منع المرض عن طريق الأكل الصحيح!

يُعرَّف القَرْبَة ، الذي يحدث مع انخفاض قوة العضلات والهيكل العظمي والأداء البدني ، بأنه فقدان كتلة العضلات بسبب الشيخوخة. الساركوبينيا ، التي تحدث نتيجة للأمراض المزمنة وقلة النشاط البدني وسوء التغذية ، تؤدي إلى فقدان تخليق البروتين وتدمير العضلات ومحتوى الدهون في العضلات واختبارات التوازن). ممارسة الرياضة والنشاط البدني ، والعلاج الداعم للتغذية والأساليب الهرمونية لها أهمية كبيرة في الوقاية من ساركوبينيا. يلعب النظام الغذائي الصحي في الشيخوخة أيضًا دورًا مهمًا في الوقاية من ساركوبينيا ، مما يؤثر على كتلة العضلات وقوتها ووظائفها.

تستهلك بروتين عالي الجودة وكاف!

يعد البروتين من العناصر الغذائية التي لها وظائف مهمة جدًا في الشيخوخة ، كما هو الحال في أي عمر ، ويجب تضمينه في نظام غذائي متوازن وكافٍ. الاستهلاك الصحي والكافي للبروتين فعال أيضًا في منع ساركوبينيا. إذا نظرنا إلى الآثار الإيجابية لاستهلاك البروتين على ساركوبينيا ، وكذلك المساهمات الأخرى في الشيخوخة ؛

• لبنة من أعضاء الجسم ،
• تجديد الخلايا
• حماية الجسم من المؤثرات الخارجية ،
• تقوية جهاز المناعة وتنمية المقاومة ضد الأمراض ،
• ضمان الشفاء السريع في حالات السقوط والإصابات والكسور.

البروتين ضروري للحفاظ على الأنسجة العضلية وتقويتها.

يوجد البروتين في جميع الأطعمة الحيوانية والنباتية. ومع ذلك ، تختلف الأطعمة بشكل طبيعي من حيث كمية البروتين التي تحتوي عليها وطريقة استخدامها في الجسم. يوصف البروتين الذي يتم الحصول عليه من الأطعمة الحيوانية مثل البيض واللحوم (اللحوم الحمراء والأسماك والدجاج والديك الرومي) ومنتجات اللحوم والحليب ومنتجاته بأنه بروتين عالي الجودة.