طرق الوقاية من مشاكل المعدة في رمضان

بسبب انخفاض عدد الوجبات وإطالة الوقت بين الوجبات في رمضان ، يتغير النظام الغذائي تمامًا. قال اختصاصي التغذية والنظام الغذائي في مركز الأناضول الصحي باشاك إنسيل أيدين ، الذي ذكر أن الجوع لفترات طويلة يمكن أن يسبب مشاكل مثل الضعف والتعب والصداع ، "عندما لا تلتفت إلى تناول السوائل في رمضان ، والدوخة ، والنسيان ، وغياب الذهن ، يمكن أن يحدث الإهمال والميل إلى النوم والتهيج ، ويمكن أن تحدث العديد من المشاكل الصحية مثل عسر الهضم والتورم والارتجاع. إذا لم يتم توفير التغذية الكافية ، يمكن أن تتكرر هذه المشاكل. بالإضافة إلى ذلك ، يجب الانتباه إلى التغذية لتقليل ارتجاع المريء وحموضة المعدة ، وهما أمران شائعان جدًا.

تذكيرًا بأهمية الاستيقاظ للسحور أثناء الصيام ، قال اختصاصي التغذية والنظام الغذائي بمركز الأناضول الصحي باشاك إنسيل أيدين ، "إذا صام المرء قبل الاستيقاظ للسحور ، ينخفض ​​معدل الأيض ، وقد يعاني الشخص من مشاكل مثل الضعف. والصداع. لذلك من الضروري أثناء الصيام الاستيقاظ للسحور والاهتمام بتناول السوائل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالبروتين في السحور إلى تأخير الجوع عن طريق إطالة وقت إفراغ المعدة. لهذا السبب ، يجب تناول أطعمة مثل البيض والحليب واللبن والجبن في السحور.

أكد اختصاصي التغذية والنظام الغذائي باشاك إنسيل أيدين أنه يجب التخطيط للسحور كوجبة إفطار ، "يمكنك اختيار الخبز المحمص والفطائر والعجة والحليب والخيار والطماطم والخضروات. يساعد تناول الفاكهة في السحور أيضًا على قمع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات خلال النهار. كما توفر الأطعمة الغنية بالألياف الشعور بالشبع على المدى الطويل ؛ لهذا السبب ، يجب أن تفضل خبز القمح الكامل وخبز الجاودار وخبز القمح الكامل بالتناوب. مصدر آخر لللب هو الشوفان. شعر بالتعب؛ إنه غذاء مثالي لتنظيم نسبة السكر في الدم وتقليل مستويات الكوليسترول ومنع الإمساك. نظرا لميزة الإشباع ، يمكن تناوله مع اللبن أو اللبن أو إضافته إلى السلطات وخاصة في السحور خلال شهر رمضان.

يجب تجنب الأطعمة التي تتعب المعدة أثناء الإفطار.

قال اختصاصي التغذية والنظام الغذائي بمركز الأناضول الصحي باشاك إنسيل أيدين ، الذي قال إن وجبات الإفطار تُعد عادة كطاولة مأدبة بسبب غزارة شهر رمضان والجوع على المدى الطويل ، "عند تحضير مائدة الإفطار والحساء والسلطات والخضروات الخفيفة يجب تفضيل الأطباق أو الشواء أو أطباق الفرن. يمكن اختيار الوجبات الخفيفة البديلة مثل الفاكهة والآيس كريم للوجبات بعد الإفطار.

ارتجاع المريء شائع في رمضان.

تذكيرًا بأن الارتجاع هو أحد أكثر المشاكل شيوعًا في رمضان ، قدم أخصائي التغذية والنظام الغذائي باشاك إنسيل أيدين توصيات غذائية من أجل عدم زيادة الوزن خلال شهر رمضان وتقليل حرقة المعدة:

تأكد من تناول وجبة السحور. عندما تنوي الخلود إلى الفراش ليلاً ، فإن عملية الأيض تتباطأ وتؤدي إلى تخزين الدهون.

تأكد من تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين مثل الحليب والجبن والبيض والزبادي في السحور.

تجنب المشروبات الحمضية. يفضل الفاكهة والكومبوت الخالي من السكر بدلاً من العصائر الجاهزة.

بدلاً من الأطعمة التي تزيد من نسبة السكر في الدم بسرعة ، الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف (مثل خبز الحبوب الكاملة ، وخبز الحبوب الكاملة ، وخبز الجاودار ، ومعكرونة القمح الكامل ، وأرز القمح الكامل ، والخضروات ، والفواكه ، والبقوليات ، والجوز ، والبندق ، والبذور الزيتية مثل اللوز) مفضلة لأنها تمنحك الشعور بالشبع افعل ذلك.

استهلك ما لا يقل عن 2 لتر من الماء.

بدلاً من حلوى السوربيه ، اختر حلوى الحليب أو الآيس كريم أو الفاكهة. استهلك حلوى الحليب مرتين في الأسبوع واستخدم الفاكهة أو الفاكهة المجففة كحلوى في أيام أخرى.

تأكد من تناول وجبة خفيفة بعد 1,5-2 ساعة من الإفطار.

لا تنس أن المشي بعد ساعة أو ساعتين من الإفطار يسرع عملية التمثيل الغذائي ويمنع زيادة الوزن.

إذا كنت تستهلك طعامًا بدون ماء ، فسوف تقل نسبة الدهون.

المخللات والمخللات والجبن والزيتون والبسطرمة التي نعدها للإفطار تزيد من كثافة الدم وتثير الشعور بالعطش. سيكون من الحكمة عدم تناول هذه الأطعمة إطلاقاً في الإفطار والسحور.

يستغرق الأمر 20 دقيقة بعد بدء الوجبة حتى تصل إشارة الشبع إلى الدماغ. لذلك لا تأكل بسرعة وتضع الشوكة بين الوجبات.