فتح مصنع أنقرة العام للخبز أرضية جديدة في العاصمة. في 9 مايو ، اليوم العالمي للاضطرابات الهضمية ، أنتجت لأول مرة خبزًا طازجًا ومعجنات طازجة خالية من الغلوتين لسكان باشكنت المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية.
شارك رئيس البلدية منصور يافاش في حساباته على وسائل التواصل الاجتماعي ، "بدأنا في إنتاج الكعك الطازج والمعجنات الطازجة الخالية من الغلوتين لمواطنينا المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية في أنقرة". قدم مصنع Halk Bread ، الذي وضع حدًا لشوق الخبز الساخن الخالي من الغلوتين لمرضى الاضطرابات الهضمية من جميع الأعمار ، من 7 إلى 70 عامًا ، منتجاته الجديدة من خلال تنظيم الإفطار الخاص به.
بلدية أنقرة الحضرية ، التي وقعت مشاريع تعطي الأولوية لـ "صحة الإنسان" بما يتماشى مع فهم البلدية الاجتماعية ، لم تنس المواطنين المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية.
مصنع أنقرة العام للخبز ، الذي جمع كشك الخبز العام حيث تم بيع المنتجات الخالية من الغلوتين مع سكان العاصمة في المقام الأول ، أنتج الآن الخبز الساخن الطازج والكعك الرطب لأول مرة لمرضى الاضطرابات الهضمية.
أثناء تقديم منتجات جديدة مع منظمة الإفطار التي أقيمت في مصنع GIMAT People Bread Factory في 9 مايو ، يوم الاضطرابات الهضمية العالمي ، شارك عمدة مدينة أنقرة منصور يافاش منشوره على حساباته على وسائل التواصل الاجتماعي ، "الكعك والمعجنات الطازجة الخالية من الغلوتين لمواطنينا الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية المرض في أنقرة. بدأنا في إنتاج الكعك.
ستستمر مجموعة المنتجات الخالية من الغلوتين في الزيادة
خبز الناس المدير العام تامر إسكي ، رئيس جمعية سيلياك شيبنيم إرسبيشي جنار ، رئيس جمعية أنقرة سيلياك ، محمد تانريسيفن ، محاضر في مستشفى جولهان للتدريب والبحوث الأستاذ الدكتور. دكتور. حضر الإفطار نيكاتي بالامتكين ومرضى الاضطرابات الهضمية وأقاربهم ، ولأول مرة ، تم تقديم الكعك الساخن والخالي من الغلوتين.
شارك تامر إسكي ، المدير العام لشركة Halk Bread ، في برنامج الإفطار حيث يتم أيضًا تقديم أكلاير وبسكويت وكب كيك ومعجنات خالية من الغلوتين ، موضحًا أنها ستزيد من تنوع المنتجات الخالية من الغلوتين ، وقال:
"في هذا اليوم الخاص ، أردنا إرضاء شوق مرضى الاضطرابات الهضمية لدينا لسنوات طويلة من الخبز الساخن الخالي من الغلوتين. نواصل إنتاج الخبز الخالي من الغلوتين ودقيق الخبز والخبز ونوعين من ملفات تعريف الارتباط وملفات تعريف الارتباط لمرضى الاضطرابات الهضمية لدينا في منشأة منفصلة معزولة داخل المصنع حيث يتم اتخاذ تدابير النظافة على أعلى مستوى. قدمنا لمرضانا الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية تذوق السميت والكعك الطازج والإكلير والكب كيك والمعجنات التي تم إنتاجها لأول مرة في هالك إكميك. سنعرض قريبًا هذه المنتجات الجديدة الخالية من الغلوتين للبيع في سوق GIMAT Başkent وفرع Batıkent. "
لفت الانتباه إلى أهمية خدمات الحكومات المحلية لمرضى الاضطرابات الهضمية ، عضو هيئة التدريس بمستشفى جولهان للتدريب والبحوث الأستاذ الدكتور. دكتور. بينما قال نجاتي بالامتكين ، "إن أفضل علاج وطريقة علاج صالحة فقط لمرض الاضطرابات الهضمية هي العلاج الغذائي الخالي من الغلوتين" ، قال رئيس جمعية الاضطرابات الهضمية شيبنيم إرسبيشي جينار أيضًا ، "هالك إكميك ، الذي دعانا إلى هذا الحدث بمناسبة 9 مايو. لقد جمعنا اليوم العالمي للاضطرابات الهضمية في حفل الإفطار الخالي من الغلوتين ، وأود أن أشكر المدير العام تامر إسكي ''. شكر محمد تانريسيفن ، رئيس جمعية أنقرة سيلياك ، بلدية العاصمة على ممارسات مرضى الاضطرابات الهضمية وأجرى التقييمات التالية:
حتى سنوات قليلة ماضية ، لم يكن الخبز الخالي من الغلوتين يوزع على المحتاجين في أنقرة. نحن ، بصفتنا جمعية أنقرة سيلياك ، طلبنا من رئيسنا منصور يافاش وبدأنا في توزيع الخبز الخالي من الغلوتين على المحتاجين. خلال فترة الوباء ، بدأ رئيسنا منصور يافاش بتوزيع الخبز الخالي من الغلوتين على منازل الجميع ، وأشكره مرة أخرى على ذلك.
متعة دافئة طازجة خالية من الغلوتين
أعرب سكان العاصمة المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية ، الذين حضروا حفل الإفطار الذي أقيم في مصنع خبز الشعب ، عن آرائهم بعد الاستمتاع بالخبز الساخن الطازج الذي تذوقوه لأول مرة:
كوسكون إيفسي: "أنا سعيد جدًا بالمشاركة في حفل الإفطار الذي نظمته لنا. تذوقنا الخبز الساخن. أود أن أشكر كل من ساهم. ''
جولنور كاراجا: '' لقد أحببت حفل الإفطار ، كان الخبز جيدًا جدًا. أود أن أشكر رئيسنا منصور يافاش ''.
أمينة دنيز: "أنا سعيد جدًا اليوم ، أشعر وكأنني سقطت في الجنة."
نورتن سارجين: "الإفطار جيد جدًا ، لم أتناول الخبز مثل هذا منذ سنوات. الطعم أيضا جيد جدا ، شكرا لكم جميعا ".
كن أول من يعلق