رئيس بلدية مدينة أزمير Tunç Soyerيتم تنظيم مزاد زيت الزيتون ضمن نطاق "معرض الزيتون وزيت الزيتون ومنتجات الألبان والنبيذ والتقنيات" في معرض إزمير بما يتماشى مع رؤية "زراعة أخرى ممكنة". ومع المزاد الذي سيعقد غدا (26 مايو) ، ستعرض للبيع "زيوت زيتون خاصة" لـ 25 منتجا وتعاونية محلية ، مضغوطة ومعبأة بالطرق التقليدية.
رئيس بلدية مدينة أزمير Tunç Soyerسينتقل مزاد زيت الزيتون ، الذي أقيم لأول مرة في عام 2016 ، عندما كان سفيريهيسار رئيس البلدية ، إلى معرض إزمير. "الذكرى العاشرة" بين 26-29 مايو. مع المزاد الذي سيقام كجزء من "Olivtech Olive Oil، Olive Oil، Dairy Products، Wine and Technologies Fair" ، سيتم عرض "زيوت الزيتون الخاصة" لـ 10 منتجًا محليًا وتعاونية ، يتم عصرها وتعبئتها باستخدام الطرق التقليدية ، للبيع . غدا (25 مايو) الساعة 26 ، سيعقد المزاد مع تلاوة نديم أتيلا وروايات بيلج كيكوبات.
"كانت الأشجار الحكيمة كريمة"
رئيس بلدية مدينة أزمير Tunç Soyer"الأشجار الحكيمة في إزمير كانت سخية مرة أخرى هذا العام. دعونا نجتمع تحت ظلال هذه الأشجار ، التي لم تسلم منا زيتونها لقرون ". قال الرئيس صوير ، إن شجرة الزيتون ، المعروفة باسم شجرة الخالد ، لها مكانة مهمة للغاية في تاريخ البشرية ، "تستمر شجرة الزيتون تؤتي ثمارها لآلاف السنين ، بغض النظر عن العاصفة أو الزلزال. إنه رمز للأمل بالنسبة لنا. مهما كان رقم المزاد ، لن يكون هناك ما يضاهي قيمة شجرة الزيتون. ما نحاول القيام به هو رفع مستوى الوعي بشجرة الزيتون. نحن نسعى جاهدين لدعم المنتجين لدينا في الزراعة التي تتوافق مع الطبيعة. سيُظهر هذا المزاد أيضًا مثالاً على هذا الفهم ".
Olivtech وعلم البيئة إزمير
سيحضر معرض Olivtech للزيتون وزيت الزيتون ومنتجات الألبان والنبيذ والتقنيات العاشر ، الذي تنظمه İZFAŞ في Fair İzmir ، و Ecology İzmir ، وهو المعرض المتخصص الوحيد للقطاع العضوي في تركيا ، العديد من الأسماء الشهيرة لأربعة أشخاص. أيام بالمقابلات وحلقات النقاش وعروض المطبخ والمسابقات ، كما ستكون هناك منصات تذوق.
ستجمع Olivtech ، التي تم بناؤها لعرض تنوع المنتجات في الأناضول ، موطن الزيتون ، ولزيادة القدرة التنافسية للشركات التركية في السوق الدولية ، المشاركين الرئيسيين في الصناعة مع المشترين المحترفين من جميع أنحاء العالم.
من ناحية أخرى ، سيقدم معرض إيكولوجي إزمير مجموعة واسعة من المنتجات المبتكرة من العضوية إلى مستحضرات التجميل ، من الأغذية إلى هيئات إصدار الشهادات. ستقام منطقة "Ecology Forest" و "Organic Market" أيضًا في Ecology İzmir ، وهو المعرض الوحيد الذي تشارك فيه المنتجات العضوية المعتمدة التي تمثل تركيا دوليًا وجميع أصحاب المصلحة في هذا القطاع.
بيع نصف لتر بثلاثين ألف ليرة.
أظهر مزاد زيت الزيتون ، الذي نظمته بلدية سفيريهيسار لأول مرة في عام 2016 ، أكبر نجاح له مع الحدث في عام 2018. تم جمع الزيتون من 500 شجرة عمرها 200 وما فوق حددتها بلدية سفيريهيسار وتم عصرها بالطرق التقليدية في مصنع زيت الزيتون بالبلدية وبيعها بالمزاد في 21 فئة. زيت الزيتون ، الذي يتم الحصول عليه من شجرة الزيتون التي يبلغ عمرها 800 عام والتي تدعى Umay Nine ، والتي يبلغ نصف لترها 30 ألف ليرة ، يتم تقاسمها مع صالح ديغر وحفيده سامي ديغر. Tunç Soyerلقد أخذها منها. وأعطيت عائدات البيع للطلاب كمنح دراسية.
كن أول من يعلق