أطلقت غرفة تجارة وصناعة ديار بكر (DTSO) كباب الكبد وأكبد الستائر المسجلة في المؤشر الجغرافي الخاص بديار بكر ، على جسر Ten Gözlü التاريخي. حضر حفل كباب كباب الكبد وكباب الكبدة الستار رئيس تبادل السلع في ديار بكر إنجين يسيل ، وغرفة الحرفيين والحرفيين في ديار بكر ، أليكان إبيدينو أوغلو ، ورئيس نقابة المحامين ناهيت إرين ، ورئيس DISIAD ، ورئيس غرفة الزراعة في يني شهير ، سليمان إسكندر أوغلو ، والعديد من ممثلي المنظمات غير الحكومية.
"نهدف إلى زيادة رقم منتجنا المسجل إلى أكثر من 100"
وقال رئيس غرفة تجارة وصناعة ديار بكر محمد كايا إنهم بدأوا العمل لتسجيل المنتجات منذ منتصف عام 2020 ، وقال: "قدمنا 64 طلبًا للسنة الأولى. مع كباب كباب ديار بكر وكباب كباب ديار بكر الذي اشتريناه مؤخرًا ، وصل عدد المنتجات المسجلة لدينا إلى 48. في الفترة القادمة ، سيكون لدينا تطبيقات لمنتجاتنا الجديدة. نهدف إلى زيادة عدد المنتجات المسجلة إلى أكثر من 100 منتج في غضون سنوات قليلة. أثبت كبد ديار بكر نفسه.
بينما نسجل منتجاتنا باسم الغرفة ، نواصل أيضًا دراساتنا ومشاريعنا لتسويق المنتجات. لقد صممنا مبنى الخدمة التاريخي القديم كمركز لفن الطهي. ستجري منتجاتنا ذات المؤشرات الجغرافية في مركز ابتكار فن الطهو وسيتم تشغيلها في المستقبل القريب. تنظم غرفتنا معارض الزراعة والأغذية كل عام ، وفي هذا السياق ، تم الترويج لمنتجاتنا المسجلة باستمرار وعرضها في المعارض الوطنية لعدة سنوات. من خلال هذا المشروع ومشاريع مماثلة ، ستساهم ديار بكر في الاقتصاد ، الذي سينمو بالكامل ضمن نطاق المنتجات المحددة جغرافيًا ، مع قطاعات وخطوط أعمال جديدة. "
"سيستمر هذا العمل"
مشيرًا إلى أن عمليات التسجيل في الاتحاد الأوروبي ستنتهي أيضًا في الفترة المقبلة ، تابع كايا كلماته على النحو التالي: "في هذا السياق ، بدأ العمل في إنتاج أرز كاراكاداك وعنب بوغازكيري الذي حددناه في المرحلة الأولى. تم تقديم طلب للحصول على أرز Karacadağ. تم الانتهاء من الترتيبات الفنية لعنب بوجازكيري. سيتم تقديم الطلبات كنتيجة للتقييمات الأولية التي يتم إجراؤها من خلال اتحاد الغرف وبورصات السلع في تركيا و TPI. في الفترة المقبلة ، سيتم أيضًا استكمال عمليات التسجيل في الاتحاد الأوروبي. بالنسبة لمنتجاتنا المحددة جغرافيًا ، وضعت غرفتنا استراتيجية للعملية بأكملها وتنفذ العملية خطوة بخطوة. نواصل طريقنا من خلال إشراك الجهات الفاعلة المحلية بنشاط في هذه الأعمال ".
كن أول من يعلق