وزير الزراعة والغابات أ. دكتور. وذكر فاهيت كيريشي أن صادرات تربية الأحياء المائية في تركيا زادت 20 مرة خلال 25 عامًا ، وقال: "في عام 2021 ، تم تصدير 211 سلعة من المنتجات السمكية على أساس التعريفة الجمركية ورموز الإحصاء. في عام 2001 ، تم تصدير 168 منتجًا مائيًا ". قال.
قام Kirişci بإجراء تقييمات حول قطاع الاستزراع المائي في تركيا.
وأوضح أن إنتاج الاستزراع المائي بلغ 799 ألفًا و 851 طنًا العام الماضي ، حيث تم الحصول على 471 ألفًا و 686 طنًا من الاستزراع المائي ، بينما تم الحصول على 328 ألفًا و 165 طنًا المتبقية من الصيد. بينما كانت حصة الصيد 41٪ من إجمالي إنتاج الاستزراع المائي ، كانت حصة الاستزراع المائي 59٪. قال.
شارك Kirişci المعلومات التي تفيد بأن 2001 ألفًا 594 طنًا من إجمالي إنتاج الاستزراع المائي البالغ 977 ألفًا و 527 طنًا في عام 733 تم الحصول عليها من الصيد و 67 ألفًا 244 طنًا من الاستزراع المائي.
"بلدنا هو دولة مصدرة صافية في التجارة الخارجية لمنتجات صيد الأسماك"
في إشارة إلى أنه بالتوازي مع التطورات في تقنيات الإنتاج والمعالجة في القطاع ، لوحظت زيادات كبيرة في تصدير مصايد الأسماك ، أجرى Kirişci التقييمات التالية:
بلغت صادراتنا من الاستزراع المائي 2001 مليون و 54 ألف و 487 دولار في عام 312 ، زادت بنحو 2021 مرة بنهاية عام 25 لتصل إلى مليار 1 مليون 376 ألف 291 دولار. تم الوصول إلى هدفنا التصديري لعام 922 البالغ مليار دولار قبل 2023 سنوات في عام 1. تم تحديث الهدف الجديد لعام 4 إلى 2019 مليار دولار.
بلدنا هو مصدر صافي في التجارة الخارجية للمنتجات السمكية. في عام 2021 ، تم تصدير منتجاتنا المائية المنتجة في البحر والمياه الداخلية إلى 106 دولة ، خاصة دول الاتحاد الأوروبي ، من بينها الولايات المتحدة الأمريكية وروسيا والصين واليابان وكوريا ، نظرًا لجودتها ومذاقها ومعاييرها العالية. تم تصدير 55٪ من إجمالي صادرات تربية الأحياء المائية إلى دول الاتحاد الأوروبي.
وأشار كيريشي إلى أنه في العام الماضي ، تم تصدير أعلى صادرات المنتجات السمكية إلى روسيا بقيمة 217,1 مليون دولار. وفي إشارة إلى أن هذا البلد تبعته إيطاليا بـ162,4 مليون دولار ، قال كيريشي إن الدول الأخرى احتلت المرتبة الأولى مثل المملكة المتحدة بـ 141,5 مليون دولار وهولندا بـ 124,3 مليون دولار واليونان بـ 99,5 مليون دولار.
علما أن 95 في المائة من المنتجات السمكية المصدرة العام الماضي ، من حيث القيمة النقدية ، تتكون من أسماك طازجة ومبردة ومجمدة ومعلبة ومشتقاتها ، و 5 في المائة تتكون من القشريات والرخويات والرخويات ذات الصدفتين مثل الجمبري والكركند والحبار وبلح البحر . لاحظ:
في عام 2021 ، على أساس التعريفة الجمركية ورموز الإحصاء ، تم تصدير ما مجموعه 151 صنفا من المنتجات السمكية ، منها 60 صنفا من الأسماك ومشتقاتها ، و 211 صنفا من المنتجات السمكية باستثناء الأسماك. في عام 2001 ، تم تصدير 168 منتجًا سمكيًا على أساس التعريفة الجمركية وكود الإحصاء. يتألف 125 من هذه المنتجات من الأسماك ومشتقاتها ، ويتكون 43 منها من منتجات مائية أخرى غير الأسماك ".
معظم المحار مسلى
باستثناء الأسماك الأكثر صيدًا في بحار تركيا ، برز المنتج السمكي مثل البطلينوس. بلغ عدد المحار الذي تم اصطياده بمعدلات متفاوتة خلال 20 عاما رقما قياسيا في عام 61,2 بلغ 2012 ألف طن. فى العام الماضى تم اصطياد 16 طنا من بلح البحر.
بينما تم صيد 2001 طنًا من الحلزون البحري عام 2 ، ارتفع هذا العدد إلى 650 آلاف طن عام 2021. كما زاد الجمبري من 7 آلاف طن إلى 3 آلاف و 5 طن في نفس الفترة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم أيضًا اصطياد بلح البحر الأسود والحبار.
كن أول من يعلق