ما الذي يجب مراعاته عند شراء زيت الزيتون Ayvalık؟ بما أنك كنت تتساءل وقررت قراءة هذا المقال ، أود أن أخبرك عن مدى أهمية زيت الزيتون للصحة ، وأنه لا ينبغي استخدامه فقط لإضافة نكهة إلى الطعام ، ولهذا السبب عند اختيار الجودة - الجودة - الحقيقية زيت الزيتون البكر الممتاز! لا نعتقد أننا بحاجة إلى إخبارك بإسهاب أنك بحاجة إلى الانتباه.
لكن بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون فوائد زيت الزيتون نوصيك بشدة بقراءة مقالتنا.
ثم دعونا نوضح بالتفصيل ما يجب الانتباه إليه عند شراء زيت الزيتون.
تأكد من الانتباه لهذه الأمور عند اختيار زيت الزيتون!
- لا تشتري المنتجات المعبأة التي لا تحتوي على ملصق أو التي لا تحتوي على رقم تسجيل تجاري أو هاتف أو عنوان وما إلى ذلك. ابتعد عن زيت الزيتون المباع في زجاجات الحيوانات الأليفة ، حتى لو كان مجانيًا ، بالقول إنه بشكل خاص فلاح وصادق وطبيعي. أظهرت الدراسات أن زيت الزيتون البكر الممتاز يذيب المواد الكيميائية التي تربط العبوات البلاستيكية ، وأن هذه المواد الكيميائية تنتقل إلى زيت الزيتون البكر الممتاز وهي ضارة بصحة الإنسان.
- يجب أن يكون زيت الزيتون زجاجة زجاجية داكنة يجب أن يكون كذلك. تتسبب الزجاجات الشفافة في تلف زيت الزيتون عند مروره بأشعة الشمس. الابتعاد بشكل خاص عن المنتجات المعبأة بالحيوانات الأليفة. في زيوت الزيتون كبيرة الحجم ، حقيبة في صندوق يُفضل زيت الزيتون في العبوة بضغطة واحدة.
- تأكد من أن غطاء عبوة المنتج مغلق ومثبت ببراغي ، ولا تشتري عبوات مغطاة بالفلين والبلاستيك. يأخذ الفلين والزجاجات البلاستيكية المغطاة الهواء ويتدهور زيت الزيتون البكر الممتاز الذي يدخل الهواء (الأكسجين) عن طريق الأكسدة.
- انتبه إلى تاريخ الحصاد وتاريخ الملء وتاريخ انتهاء الصلاحية الموجود على العبوة. لا يتردد المصنعون الجادون في إعطاء كل هذه التفاصيل لأنهم واثقون من جودة منتجاتهم. زيت الزيتون الذي مضى 12 شهرًا من تاريخ الحصاد (غير ممتلئ) لم يعد طازجًا. انتظر الحصاد الجديد وفضل زيت الزيتون الطازج.
- شراء زيت الزيتون عن طريق تذوقه. لا تشتري أبدًا زيت زيتون لا يمكنك تذوقه أو شمه. يمكن أن يظل زيت الزيتون المنتج والمحفوظ جيدًا طازجًا لمدة 12 شهرًا الأولى ، وسوف تشم رائحة العشب الطازج عندما تشم رائحته. لذلك ، اختر متاجر المنتجين البوتيك أو أكشاك المناسبات التي يمكن أن توفر لك فرص تذوق.
تأكد من أن البائع هو مصنع أصلي وليس تاجرًا. ابحث عن الجوائز التي حصل عليها من المسابقات الوطنية أو الدولية إن وجدت.
يضمن المؤشر الجغرافي جودة المنتج الذي ستشتريه
- ليست علامات تجارية تعمل في الإنتاج الصناعي ، منتجو زيت الزيتون المسجلون محليًا تفضل. بينهم مع الإشارة الجغرافية ضعهم أولاً. لأن المؤشر الجغرافي يشهد لك أن هذا المنتج هو منتج حقيقي وعالي الجودة من حيث المواد الكيميائية والحسية وأنه ينتمي إلى تلك المنطقة.
- تأكد من قراءة مقالنا بعنوان كيفية إنتاج زيت زيتون عالي الجودة ، وحاول الحصول على إجابة عن طريق سؤال البائع أو المنتج عما إذا كان يفي بالمعايير هنا. وبالتالي ، على الأقل سوف يفهم أنك أتقنت هذا الموضوع ولن يحاول خداعك.
- قرر لأي غرض ستستخدم زيت الزيتون واختر زيت الزيتون وفقًا لذلك.
- يتجمد زيت الزيتون تحت +4 درجة مئوية وهذا طبيعي. ومع ذلك ، ليست كل زيوت التجميد جيدة. لا تنسى.
- يجب استهلاك زيت الزيتون طازجًا ، حيث سيبدأ في التدهور عند فتح العبوة ، اختر عبوات صغيرة إذا كنت تستهلك كميات أقل. لا تشتري أكثر من 5 لترات من زيت الزيتون في منزلك. أثناء تواجدك في Ayvalık ، لا تقل شراء 10 علب سعة 5 لتر من هنا. حتى لو لم تفتحه ، فقد تتسبب في تلف زيت الزيتون في تلك القصدير. قد لا تتمكن من حمايتها مثلنا. من الأفضل أن تطلب زيت الزيتون الخاص بك لأنه ينفد (بالطبع ، إذا كنت متأكدًا من أنه زيت زيتون محفوظ في خزانات محمية ومستودعات مكيفة تحتوي على النيتروجين).
- زيت زيتون غامق وبارد وtubeقم بتخزينها في بيئة نظيفة ، ولا تستخدم الصابون والمنظفات وما إلى ذلك تحت المنضدة. لا تضع بالقرب من المنتجات. يمتص زيت الزيتون البكر الممتاز الروائح ويلتقطها بسرعة كبيرة ، ويجب أن تتراوح درجة حرارة التخزين بين 18 و 22 درجة مئوية.
- زيوت زيتون غير مفلترةمعرضة جدا للانحطاط. خذ هذا النوع من الزيت بعد موسم الحصاد (أكتوبر - ديسمبر) حتى مارس - أبريل على أبعد تقدير إذا كنت متأكدًا من نضارته. خلاف ذلك ، من المحتمل أن تكون الزيوت غير المفلترة التي ظلت على الرف لفترة طويلة معيبة.
- خاصة الضغط البارد زيت الزيتون ايفاليك تأكد من ذلك.
- أسعار زيت الزيتونهو محدد جزئي للجودة. لا تشتري زيت زيتون رخيص ...
- حماية زيت الزيتون الخاص بك من الأعداء التالية ؛
- اسيك
- حالة الطقس
- درجة الحرارة
- الماء أو الرطوبة
شركة Lovida العائلية الزراعية Ayvalik
كن أول من يعلق