القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات التي نستهلكها بشكل متكرر خلال النهار. بفضل مكونات الكافيين ومضادات الأكسدة في محتواها ، فإن تأثيره الوقائي من أمراض مثل أمراض القلب والسرطان والزهايمر والخرف معروف منذ سنوات. ومع ذلك ، بفضل محتواه المحفز ، فإنه يزيد من الأداء البدني والعقلي.
بالطبع ، من أكثر الأشياء التي تثير فضولنا تأثير القهوة التي نستهلكها خلال النهار على وزننا.
تظهر العديد من الدراسات أن الكافيين يساعد على إنقاص الوزن بسبب آثاره المحفزة والمتسارعة لعملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، فإن هذا النشاط ليس له معدل مرتفع للغاية. لكي تدعم القهوة فقدان الوزن ، يجب ألا تحتوي على مكونات مثل السكر والقشدة والحليب وشراب المنكهات.
من ناحية أخرى ، تظهر الدراسات الحديثة أن استهلاك الكثير من الكافيين له تأثير سلبي على مستويات الأنسولين ويزيد من التزليق. كما أن تناول الكثير من القهوة يمكن أن يزيد من ضغط الدم. يمكن أن يتسبب في تجمع جسمك للوذمة.
إذن ما هي كمية القهوة التي يمكنك تناولها أثناء اتباع نظام غذائي؟
يساعد تناول 2-3 أكواب من القهوة يوميًا على فقدان الدهون ، بينما يؤدي تناول 4-5 أكواب من القهوة أو أكثر إلى زيادة الدهون ووذمة الجسم. بالطبع ، من المهم جدًا في نظامك الغذائي أن تكون القهوة المستهلكة خالية من الحليب والقشدة والسكر.
يحتوي كل نوع من أنواع القهوة على كميات مختلفة من الكافيين. كميات الكافيين من أصناف القهوة التي يمكنك تناولها في النظام الغذائي:
- كوب واحد من القهوة التركية: 1 مجم (يمكن تناولها 65 مرات في اليوم)
- قهوة مفلترة 120 مجم (يمكن تناول كوبين في اليوم)
- إسبرسو 130 مجم (يمكن تناول كوبين في اليوم)
- أمريكانو 100 مجم (يمكن تناول كوبين يوميا)
لا تعتقد أن القهوة السوداء غير المحلاة غير ضارة ، المهم هو كمية الكافيين في محتواها. لإنقاص الوزن ، يجب ألا تتجاوز 2-3 أكواب.
قالت خبيرة التغذية Melike Çetintaş: "احرصي على عدم شرب القهوة مباشرة بعد الوجبات. لأن مادة العفص الموجودة في القهوة تمنع أيضًا امتصاص الحديد في أجسامنا. من أجل منع هذا الموقف ، سيكون الخيار الأفضل هو شرب 1,5-2 ساعة بعد الوجبات ".
كن أول من يعلق