جامعة أوسكودار ، كلية العلوم الصحية ، قسم التغذية وعلم التغذية. نرى. أشارت هاتيس كولاك إلى أهمية التغذية في الوقاية من اضطرابات المزاج في الخريف وتبادل المعلومات حول هذا الموضوع. لاحظ الخبراء أن العلاقة بين التغذية والاكتئاب قد تم التحقيق فيها لسنوات عديدة ، ويقول الخبراء أن البيانات الحالية تشير إلى أن هذا التفاعل ثنائي الاتجاه.
الخبراء ، الذين يقولون أنه بينما يؤثر الاكتئاب على تناول الطعام للأفراد ، ويؤدي إلى تكوين الاكتئاب ، ينصحون باتباع نظام غذائي غني بالخضروات والفواكه واستهلاك الأسماك 2-3 أيام في الأسبوع.
أشار الخبراء إلى أنه يجب أن يكون هناك كميات كافية من فيتامين ب وفيتامين ج وحمض الفوليك والكالسيوم والمغنيسيوم لإنتاج السيروتونين في الجسم ، وقال الخبراء إن المرضى الذين يعالجون من الاكتئاب يجب أن يتناولوا الجبن الذي لا معنى له والشوكولاتة والأطعمة التي تحتوي على النتريت والفاصوليا العريضة والكحولية المخمرة المشروبات والأسماك المدخنة أو المخللة والقهوة والكولا. ويوصي بتجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل
"الاهتمام بالتغذية في التغيرات الموسمية"
أشارت أخصائية التغذية والنظام الغذائي خديجة تشولاك إلى أن موسم الخريف يتجلى مع تغيرات الطقس وقالت: "التغذية الصحية والمنتظمة مهمة جدًا في هذه التغييرات ، لدعم جهاز المناعة والوقاية من اضطرابات المزاج. على وجه الخصوص ، من الضروري تناول الطعام الغني بالخضار والفواكه ، واستهلاك 5 حصص في اليوم. قال.
وشدد تشولاك على ضرورة زيادة استهلاك الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات التي تحتوي على نقاط ، وقال: "يجب زيادة استهلاك مصادر أوميغا 3 بسبب الوقاية من الاكتئاب وتأثيراتها المفيدة على جهاز المناعة. يجب تناول الأسماك 2-3 مرات في الأسبوع. مجموعة فيتامينات B و C فعالة أيضًا في الحد من الاكتئاب. لهذا السبب ، يجب الانتباه إلى استهلاك الحبوب والبقوليات والخضروات والفواكه الطازجة. قدم اقتراحات.
"هل هناك علاقة بين التغذية والاكتئاب؟"
في إشارة إلى أن العلاقة بين التغذية والاكتئاب تم التحقيق فيها لسنوات عديدة ، قال تشولاك إن البيانات المتاحة تشير إلى أن هذا التفاعل ثنائي الاتجاه.
وفي إشارة إلى أن التغذية تؤدي إلى تكوين الاكتئاب ، قال تشولاك ، "في بعض الدراسات ، حتى بعد تصحيح نقص العناصر الغذائية الناقصة لدى الأشخاص المصابين بالاكتئاب ، تنخفض الأعراض وتنتهي نتائج العلاج بنجاح." استخدم تصريحاته.
"مع انخفاض مستويات السيروتونين ، يزداد خطر الإصابة بالاكتئاب"
كولاك. وأشار إلى أن مخاطر الاكتئاب وشدة الأعراض تقل مع تناول الأطعمة الغنية بالخضروات والفواكه واللحوم والأسماك ومنتجات الحبوب الكاملة ، وقال: "على العكس من ذلك ، فإن تناول الأطعمة المصنعة أو المقلية والحبوب المكررة و المنتجات السكرية تسبب الاكتئاب. بالإضافة إلى ذلك ، يزداد خطر الإصابة بالاكتئاب مع انخفاض مستوى السيروتونين في الدم. "هو قال.
"B و C وحمض الفوليك والكالسيوم والمغنيسيوم مهمة"
وفي إشارة إلى ضرورة وجود كميات كافية من فيتامين ب وفيتامين ج وحمض الفوليك والكالسيوم والمغنيسيوم لإنتاج السيروتونين في الجسم ، قال شولاك ، "كما أن التربتوفان هو مقدمة للسيروتونين. التريبتوفان وفير في المأكولات البحرية مثل المحار والقواقع والأخطبوط والحبار والأطعمة مثل الموز والأناناس والخوخ والبندق والحليب والديك الرومي والسبانخ والبيض. استخدم تصريحاته.
"يجب تناول الأسماك 2-3 مرات في الأسبوع"
وفي إشارة إلى وجود علاقة بين أحماض أوميغا 3 الدهنية والاكتئاب ، قال تشولاك: "تبين أن الإصابة بالاكتئاب أعلى في المجتمعات التي تستهلك كميات أقل من الأسماك. لهذا السبب ، يجب تناول الأسماك الزيتية 2-3 مرات في الأسبوع. أعطى النصيحة.
وأشار شولاك إلى أن مثبطات مونوامين أوكسيديز والأدوية المشتقة من مثبطات أكسيداز أحادي الأمين لها آثار جانبية في علاج الاكتئاب.
تزيد تأثيرات السيروتونين والنورابينفرين والتيرامين والدوبامين ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والعديد من المشاكل الصحية. لهذا السبب ، يوصى باتباع نظام غذائي مقيد بالتيرامين للأفراد. يُعرف هذا النظام الغذائي باسم حمية MAOI. لا ينبغي تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الجبن المعتق والشوكولاتة والأطعمة التي تحتوي على النتريت والفاصوليا العريضة والمشروبات الكحولية المخمرة والأسماك المدخنة أو المخللة والقهوة والكولا. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على مُحليات الأسبارتام ، ويجب فحص ملصقات الأطعمة بالتفصيل أثناء التسوق في البقالة.
"انتبه لهذه الأمور في تغذية مرضى الاكتئاب"
كما أوصى شولاك بما يلي فيما يتعلق بكيفية إطعام مرضى الاكتئاب:
"من المهم جدًا أن يتناول المرضى وجبات منتظمة. يجب إطعامه قليلًا ومتكررًا ، ويجب إعداد الوجبات الخفيفة. يفضل استخدام زيت الزيتون وزيت البندق بدلاً من الزيوت التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة مثل الزبدة والمارجرين. يجب استبعاد الأطعمة المعبأة مثل النقانق والهامبرغر واللحوم المصنعة والكعك والبسكويت والبسكويت والوجبات الخفيفة المعبأة من النظام الغذائي. يجب زيادة استهلاك الأغذية الطازجة والطبيعية.
تناول الكثير من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات. يجب استهلاك مصادر البروتين عالية الجودة. يجب ضمان تناول التربتوفان الكافي عن طريق تناول اللحوم الحمراء والأسماك والمأكولات البحرية والبيض والحليب والجبن قليل الدسم والبندق والبذور الزيتية مثل الفول السوداني واللوز والجوز والبقوليات. يجب تناول الأسماك الزيتية 2-3 مرات في الأسبوع أو الأسماك الزيتية مرة واحدة في الأسبوع. ستساعد أوميغا 3 في تخفيف أعراض الاكتئاب.
يجب ضمان استهلاك السوائل الكافي. يجب استهلاك 8-10 أكواب من الماء أو 30-40 مل / كجم من الماء يوميًا. سيتوافق هذا مع متوسط 70-2 لترًا من الماء يوميًا للفرد الذي يزن 2,5 كجم. في حالة القلق ، يجب تجنب تناول الكحوليات والكافيين ، وتقليل استهلاك القهوة والشاي.
كن أول من يعلق