جمعت رابطة مصدري المنتجات والفواكه المجففة في بحر إيجة ، حيث تعتبر تركيا الشركة الرائدة عالميًا في إنتاج وتصدير التين المجفف ، جميع أطراف القطاع في اجتماع "مجلس التين المجفف" في أيدين ، عاصمة إنتاج التين المجفف.
نظم اجتماع "لوحة التين المجفف" ، الذي نظمته جمعية مصدري الفواكه المجففة والمنتجات في بحر إيجة ، في فندق في أيدين ، مسؤولي مديرية الزراعة والغابات في مقاطعة أيدين ، وشركات التصدير ، ومعهد أبحاث التين ، وبورصة أيدين للسلع ، و Nazilli Commodity التبادل في قطاع التين المجفف.
معبراً عن أن التين المجفف هو أحد أعرق منتجات تركيا التصديرية ، قال رئيس رابطة مصدري المنتجات والفواكه المجففة في بحر إيجة إنهم جلبوا 2022 مليون دولار بالعملة الأجنبية إلى تركيا مقابل 70 ألف طن من صادرات التين المجفف في عام 246 ، وأن 2023 ألف طن من الصادرات في عام 70 تشاركوا أهدافهم.
"تركيا تلبي 58 بالمائة من احتياجات العالم من التين المجفف"
قال رئيس EKMMİB محمد علي إيشيك ، الذي شارك المعرفة بأن تركيا تلبي 58 في المائة من احتياجات العالم من التين المجفف ، "بصفتنا قطاع التين المجفف ، نصدر إلى 115 دولة. كانت الدولة الأولى التي قمنا بالتصدير إليها هي الولايات المتحدة الأمريكية بصادرات بلغت 37 مليون دولار. واحتلت فرنسا المرتبة الثانية بصادرات بلغت 31 مليون دولار. تحتل ألمانيا المرتبة الثالثة في قائمة الدول التي نصدر إليها أكثر من غيرها ، حيث بلغت قيمتها 30 مليون دولار.
أشار أحمد أوكتيم ، مدير مقاطعة أيدين للزراعة والغابات ، إلى أن التين المجفف يتم إنتاجه على أكثر من 37 ملايين شجرة في مساحة 7 ألف هكتار في أيدين ، وأكد أن 31٪ من مناطق إنتاج التين المجفف في أيدين هي زراعة عضوية.
قال أوكتيم ، وهو يشارك المعرفة بأن 65-70 ألف طن من التين المجفف تزرع في أيدين على مر السنين ، “تلبي أيدين 85٪ من إنتاج تركيا من التين المجفف و 60٪ من العالم. "Aydin Figs" هو أيضًا أحد المنتجات الثمانية لبلدنا التي تحتوي على المؤشر الجغرافي للاتحاد الأوروبي. كمية التين المجفف الذي أعدته الشركات المصدرة عام 8 والمسموح بتصديره بعد فحصه من قبل مديرية المحافظة لدينا هو 2022 ألف و 48 طن. يوجد في مقاطعتنا 649 شركة للتين و 170 مستودعًا للتين. نحن نقدم خدمات الحجر الصحي لمصدرينا بإجمالي 166 مفتشًا ، و 16 في وسط أيدين ، و 5 في نازيلي ، و 2 في كل من منطقتي سلطان حصار وسوك.
"EKMMİB يدعم المنتجين"
قال أوكتيم إنهم نظموا العديد من الاجتماعات التدريبية لمنتجي التين المجفف لإنتاج منتجات عالية الجودة ووصلوا إلى آلاف المنتجين.
"في السنوات الثلاث الماضية ، قمنا بتوزيع ما يقرب من 3 ألف شتلة تين ، و 45 ألفًا 3 مهدًا لتجفيف التين ، و 34 شبكة تغطية و 750 ألف مصيدة حامضة على المنتجين لدينا في السنوات الثلاث الماضية بدعم من مصدري المنتجات والفواكه المجففة في بحر إيجة ' منظمة. بالنيابة عن المنتجين والصناعة لدينا ، أود أن أشكر رؤساء ومديري جمعيات مصدري بحر إيجة على مساهمتهم ودعمهم لمنتجي التين الذين ينتجون التين الذي يضيف نكهة إلى موائدنا ".
في اجتماع "مجلس التين المجفف" ، تحت إشراف يوسف غاباي ، نائب رئيس جمعية مصدري المنتجات والفواكه المجففة في بحر إيجة ، الخطوات التي يجب اتخاذها لضمان إنتاج أفضل جودة للتين المجفف وليس لزيادة وتيرة المراقبة في الصادرات إلى الاتحاد الأوروبي.
صرح نائب رئيس EKMMİB يوسف غباي أن الاتحاد الأوروبي زاد من معدل التحكم في التين المجفف من 2019 في المائة إلى 10 في المائة في عام 20 ، وأنه على جدول الأعمال زيادته إلى 30 في المائة هذا العام. طلب إلى مفوضية الاتحاد الأوروبي من خلال وزارته. قال غاباي: "في الفترة المقبلة ، يمكننا تقليل عدد ردود الفعل على جودة التين المجفف لدينا من خلال توخي الحذر الشديد من قبل كل من المنتجين والمصدرين لدينا ، ويمكننا ضمان انخفاض وتيرة المراقبة على مر السنين. كمصدرين ، نقوم بمعالجة التين المجفف مثل الذهب ".
كن أول من يعلق