تحدث نور Ecem Baydı Ozman ، أخصائي التغذية والنظام الغذائي في مستشفى Acıbadem Kozyatağı ، عن طرق الإقلاع عن عادة السكر ؛ قدم توصيات وتحذيرات مهمة.
حدد أوقات وجباتك وفقًا لنفسك
كم عدد الوجبات الرئيسية أو الوجبات الخفيفة التي يجب أن تتناولها يوميًا ؛ صرحت أخصائية التغذية والنظام الغذائي نور Ecem Baydı Ozman أنه يجب اتخاذ القرار من خلال مراعاة الإشارات القادمة من جسمك مثل الجوع أو الشبع أو الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. في هذه الحالة ، لا تهمل الغداء ، أو إذا تناولته ، جرب وجبة خفيفة بعد الظهر ، مثل الفاكهة أو الجوز. بهذه الطريقة ، إذا استمرت الرغبة الشديدة في تناول الحلوى بعد الحفاظ على توازن السكر في الدم ، يمكنك منح نفسك بعض الوقت لتعتاد عليه أو يمكنك البحث عن أسباب أخرى قد تكمن وراء هذه الرغبة الشديدة في تناول الحلوى.
تناول 2-3 حصص من الفاكهة يوميًا
قال اختصاصي التغذية والحمية نور إزمان بايدي أوزمان ، إن تناول الفاكهة بانتظام ، والحصول على مذاق السكر من الفاكهة ، والمساعدة في تقليل استهلاك الأطعمة السكرية الأخرى بمرور الوقت ، "إذا لم تكن مصابًا بمرض السكر ، اعتد على تناولها. 2-3 حصص من الفاكهة في اليوم. المهم هنا أنك لا تنسى أن حصة الفاكهة في حجم قبضة اليد ، وأنك لا تتوقف عن تناول الفاكهة حتى المساء ". هو قال.
تأكد من حصولك على ما يكفي من الكربوهيدرات
يقول اختصاصي التغذية والنظام الغذائي نور Ecem Baydı Ozman ، الذي يقول إنه في حالة عدم تناول كمية كافية من الكربوهيدرات ، يمكن أن يؤدي إلى هجوم حلو ، "تحتوي الأطعمة مثل خبز الحبوب الكاملة والبرغل والفاكهة بشكل طبيعي على الكربوهيدرات والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. عندما لا يتم استهلاك هذه المجموعة الغذائية بكميات كافية ، فقد ينخفض مستوى السكر في الدم وقد يظهر اشتهاء مفاجئ للحلوى. لذلك ، تحتاج إلى تضمين واحد أو أكثر من هذه الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات في وجباتك ". هو قال.
استمتع بنكهة القرفة
يقول اختصاصي التغذية والنظام الغذائي نور Ecem Baydı Ozman أنه عند إضافة القرفة إلى الفاكهة أو الحليب لأنها توابل ذات مذاق حلو ، فإن الطعم الذي ستوفره يمكن أن يحد من الرغبة الشديدة في تناول السكر ، ويرش القرفة على شرائح الفاكهة أو إضافة القرفة إلى كوب من الحليب إذا كان لديك اشتهاء الحلو في وقت متأخر من الليل.
لا تنسى شرب الماء
قال اختصاصي التغذية والتغذية نور Ecem Baydı Ozman إن إشارات العطش والجوع يمكن أحيانًا الخلط بينها وبين بعضها البعض ، "تأكد من شرب كمية كافية من الماء حتى لا يختلط العطش بالجوع أو الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. يمكنك معرفة احتياجاتك اليومية من المياه بضرب وزنك في 35 مل. قال.
اختر الكربوهيدرات الصحيحة
حذرت أخصائية التغذية والنظام الغذائي نور Ecem Baydı Ozman من أن نوع الكربوهيدرات الذي تتناوله يمكن أن يؤدي أيضًا إلى الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، وواصلت كلماتها على النحو التالي:
"الكربوهيدرات مثل الأرز والبطاطس ، على سبيل المثال ، يمكن أن تتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم بسرعة ثم انخفاضها بسرعة. هذا يمكن أن يؤدي إلى هجوم من الحلويات لموازنة السكر في الدم. في المقابل ، لا تسبب الكربوهيدرات مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والبرغل تقلبات في نسبة السكر في الدم ، كما أنها أقل عرضة لتحفيز الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ".
لا تهمل منتجات الألبان
قال اختصاصي التغذية والنظام الغذائي نور Ecem Baydı Ozman إن منتجات الألبان تساعد في الحفاظ على توازن السكر في الدم بفضل كل من البروتين واللاكتوز التي تحتوي عليها. ويمكنك تلبية احتياجاتك من الكالسيوم والبروتين ". استخدم تصريحاته.
لا تنس تناول البروتين في الفطور والوجبات
قال اختصاصي التغذية والنظام الغذائي نور Ecem Baydı Ozman ، الذي أوضح أن تناول ما يكفي من البروتين يساعد على الحفاظ على توازن السكر في الدم ويساعدك على الشعور بالشبع ، "إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالكربوهيدرات ، لكنك لا تحصل على ما يكفي من البروتين ، من المرجح أن تشعر بالرغبة الشديدة في تناول الحلوى. يمكن أن يكون تناول البيض والجبن والجوز في وجبة الإفطار ، بما في ذلك الأطعمة التي تحتوي على البروتين مثل اللحوم / الدجاج / الأسماك / الزبادي في الوجبات مفيدًا لرغبتك الشديدة في تناول الحلويات ". هو قال.
تناول مجموعة متنوعة من الخضار
وتأكيدًا على أن نقص بعض الفيتامينات أو المعادن في الجسم يمكن أن يؤدي أيضًا إلى الرغبة الشديدة في تناول الحلويات أو الميول المماثلة ، تابع اختصاصي التغذية والنظام الغذائي نور Ecem Baydı Ozman على النحو التالي:
"لهذا السبب ، يمكن أن يقلل تناول مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية بانتظام من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات من خلال المساعدة في الحفاظ على توازن السكر في الدم مع محتواه الغذائي."
اتمرن بانتظام
قالت اختصاصية التغذية والنظام الغذائي نور Ecem Baydı Ozman: "يمكن للنشاط البدني أو ممارسة الرياضة أن تساهم في توازن حالتك المزاجية من خلال المساعدة في إفراز مادة السيروتونين. إذا كانت الرغبة الشديدة في تناول الحلوى ناتجة عن التوتر أو القلق أو التعاسة ، فإن ممارسة الرياضة يمكن أن تكبح هذه الرغبة الشديدة في تناول الحلوى ". قال.