مغامرة المرتفعات التقليدية التي تقام في منطقة برجاما بإزمير كل عام في نفس الوقت ، Tunç Soyerبدأت مع برنامج إطلاق الحيوانات إلى المراعي. خلقت رحلة المرتفعات التي قام بها 11 ألف رأس من الماشية الصغيرة و 4 رأس من الماشية ، والتي ستقضي أشهر الصيف في المراعي الواسعة والباردة ، صورًا ملونة. لقاء مع أهالي الهضبة الرئيس Tunç Soyer"يسعدنا أن يواصل مصنعونا عملية الإنتاج على الرغم من كل الصعوبات. بصفتنا بلدية العاصمة ، سنواصل تقديم الدعم في جميع الأوقات ".
برنامج إطلاق الحيوانات التقليدي للمنتجين الذين يكسبون عيشهم من تربية الحيوانات في بيرجاما ، هذا العام ، عمدة بلدية إزمير Tunç Soyerصنع بمشاركة تم تنظيم الرحلة الصيفية لـ 23 ألف رأس غنم و 11 رأس من الماشية من قرية جامافلو إلى 4 ألف دونم من مرعى تشامافلو من قبل اتحاد قرية كوب إزمير وتعاونية إس إس كوزاك تشامافلو للتنمية الزراعية. رئيس لإطلاق الحيوان Tunç Soyer نيبتون سوير ، رئيس مجلس إدارة اتحاد قرية كوب إزمير ، مصطفى كوجاباش ، رئيس تعاونية جامفلو ، المنتجين ، الشركاء التعاونيين ، الرؤساء والمواطنين. فتح الرئيس صوير بوابة المرعى وبدأ الرحلة الصيفية للحيوانات وواصل سيره مع رفاقه. بعد المسيرة ، استراح الرئيس سوير تحت أقدم شجرة طائرة في المنطقة. ستستمر رحلة الأغنام والماعز نحو الهضبة لمدة يومين. ستبقى الماشية والماشية الصغيرة على هذه الهضبة لمدة ستة أشهر.
سويير: "شهدنا تقليدًا مهمًا"
مبيناً أنهم يشهدون تقليدًا مهمًا ، أيها الرئيس Tunç Soyer، "نحن في جامافلو مرة أخرى لإطلاق الحيوانات في المراعي. كل عام ، يتم اختباره تقليديًا مثل الاحتفال. طوال الصيف ، قام منتجونا في القرى بنشر حيواناتهم في المراعي. تقضي الحيوانات الصيف كله في المرعى. تقام احتفالية غير عادية في هذه القطعة من مرعى الجنة. تتغذى الحيوانات بحرية في هذه الأرض الجميلة. حليبهم ولحومهم لها طعم وصحة مختلفان. نحن نعمل بجد لدعم تربية الماشية الصغيرة. ولكن أحد الأماكن التي نقدم فيها أفضل ما لدينا هو Çamavlu ومراسم إطلاق الحيوانات إلى المرعى. نحن نفعل ذلك كل عام بحماس كبير. أدق تربية للماشية في وقت تكون فيه تكاليف مدخلات المراعي عالية جدًا. يسعدنا أيضًا أن مصنعينا يواصلون عملية الإنتاج على الرغم من كل الصعوبات. بصفتنا بلدية العاصمة ، سنواصل تقديم الدعم في جميع الأوقات ".
يستمر دعم الشركة المصنعة
في Bergama Çamavlu ، يتم إنفاق 6 أشهر من العام على المراعي ويتم الإنتاج في ظل الظروف الاقتصادية والطبيعية. يدعم الحليب واللحوم التي يتم الحصول عليها الشركة العائلية وتعاونية SS Çamavlu للتنمية الزراعية وتطوير إزمير. في عام 2022 ، تم الحصول على 700 مليون ليرة تركية من حليب الأغنام من 19 راعي ينتجون التقاليد القديمة من خلال مشروع ميرا إزمير ، من خلال التعاونيات. كان يهدف إلى الوصول إلى المزيد من المنتجين وأضيفت مناطق كيراز ، صور ، بايندير وتوربالي إلى مشتريات الحليب التي تمت في بيرجاما ، كينيك ، مينيمن ، فوكا ، سفيريهيسار ، جوزيلباش ، كارابورون. يستمر شراء حليب الماعز مقابل 17 ليرة تركية وحليب الأغنام مقابل 21 ليرة تركية من المنتجين الذين ينتجون وفقًا لمعايير "زراعة أخرى ممكنة". تم شراء 55 ألف لتر من الحليب في ميرا إزمير وتشامافلو فقط في مايو. تم تقديم دعم إجمالي قدره مليون و 1 ألف ليرة تركية للمنتج في شهر واحد. هذا العام ، تم شراء ما مجموعه 250 ألف لتر من الحليب منذ عملية شراء الحليب ، وتم تقديم ما مجموعه 565 ملايين و 7 ألف ليرة تركية إلى المنتج. ويهدف إلى شراء 250 ألف لتر من الحليب خلال العام وتقديم 587 مليون ليرة تركية من الدعم للمنتج.