نظمت بلدية بورنوفا ، التي تواصل أنشطتها في تربية النحل وإنتاج العسل ، تدريباً على تذوق العسل. تواصل بلدية بورنوفا ، التي تدعم المنتجين بالمنحل الذي أنشأته في منطقة كاياديبي ، دعمها التعليمي في نفس المنطقة. في هذا السياق ، تم تنظيم فعالية تذوق العسل لزيادة وعي كل من المنتج والمستهلك. قدم رئيس جمعية حماية البيئة والنحل (ÇARIK) ، كامل تونكاي بيشتوي ، معلومات للمشاركين حول تاريخ تربية النحل وتذوق العسل في تركيا والعالم. وأوضح أن العسل يصنف على أنه عسل الزهرة والعسل الإفرازي حسب مصدر إنتاجهما ، وكعسل عسل مفلتر ومضغوط حسب طريقة الحصول عليه ، أوضح بشتوي تفاصيل تذوق العسل.
قال رئيس بلدية بورنوفا ، مصطفى إيدوغ ، الذي قال إنه سعيد جدًا لأن سكان بورنوفا ، المهتمين بتربية النحل ، يتزايدون كل عام ، "إن التدريبات على تربية النحل التي بدأناها بمبدأ التنمية المحلية تستمر من الناحية النظرية والعملية. كان تذوق العسل أحد هذه الأنشطة. ستستمر تدريباتنا في المنحل في بلديتنا وغيرها من أشكال الدعم التي نقدمها في الازدياد. نهدف إلى زيادة إنتاج العسل في منطقتنا كقيمة اقتصادية ".
قامت بلدية بورنوفا ، التي تقدم خلية نحل مع معدات تربية النحل والنحل لمتدربيها كل عام ، بتحويل المنطقة التي تبلغ مساحتها 23 دونماً حيث يتم وضع الخلايا في غابة عسل من أجل توفير بيئة مناسبة للنحل. تم زراعة 700 شتلة فاكهة مختلفة و 750 جذور لافندر في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك ، تمت زراعة عشب النحل على مساحة 3 أفدنة. يحتوي المنحل أيضًا على أكثر من 100 خلية نحل تابعة للمتدرب وآلة حلب للحصاد. العسل المنتج من خلايا نحل البلدية ويلتقي المتدربون بالمستهلكين من خلال تعاونية بورنوفا للتنمية الزراعية. يلتقي العسل الذي يحمل علامة بورنوفام بالمستهلكين من خلال تعاونية بورنوفا للتنمية الزراعية.