قررت جمعية مصدري الفواكه والخضروات الطازجة في بحر إيجه، والتي نفذت المرحلة الأولى من مشروع "الجيل الثالث لريادة الأعمال الزراعية" عام 2022، والذي شارك فيه 55 من خريجي أو طلاب الهندسة الزراعية والهندسة الغذائية، تنظيم المرحلة الثانية من المشروع، والتي سيجلب الشباب إلى القطاع الزراعي، بناءً على الطلب الشعبي، في الفترة ما بين 20 أبريل و11 مايو 2024.
في تدريب الجيل الثالث على ريادة الأعمال الزراعية؛ تتعاون جمعية مصدري الفواكه والخضروات الطازجة في بحر إيجه، وجامعة إزمير للاقتصاد، وجامعة إيجه، وATMOSFER TTO، وTARGEV. ويشارك في البرنامج التدريبي 82 شاباً.
بعد الوباء، أصبحت الزراعة قطاعًا استراتيجيًا
وفي معرض الإشارة إلى أن إنتاج الغذاء أصبح خط عمل استراتيجي في جميع أنحاء العالم بعد الوباء، صرح نائب رئيس اتحاد مصدري بحر إيجه ورئيس اتحاد مصدري الفواكه والخضروات الطازجة في بحر إيجه، خير الدين أوجاك، أنهم يركزون على المشاريع التي من شأنها زيادة الإنتاج الزراعي وزيادة سلامة الأغذية.
وقال إيربلين: "نهدف إلى جلب الشباب إلى القطاع الزراعي من خلال مشروع الجيل الثالث لريادة الأعمال الزراعية"، مضيفاً "كبار طلاب وخريجي كلية الزراعة، وجميع رواد الأعمال والمنتجين الذين يرغبون في تحسين أنفسهم في مجال الزراعة". إنتاج المحاصيل هي جمهورنا المستهدف. وقال "بينما سيتلقى هؤلاء الأشخاص تدريبا على يد خبراء في مجالاتهم لمدة 4 أسابيع، فإنهم سيزورون أيضا الشركات والحدائق ويحصدون المنتجات".
الهدف لتصدير المنتجات الزراعية هو 50 مليار دولار
مع العلم أن صادرات المنتجات الزراعية التركية زادت بنسبة 1 في المائة في العام الماضي، من 4 مليار دولار إلى 34,5 مليار دولار، واصل العمدة يافاش كلامه على النحو التالي: "صادرات منتجاتنا الغذائية وصلت إلى مستوى 35,8 مليار دولار. نحن مستودع المواد الغذائية في العالم. نحن أحد أقوى الموردين في العالم في قطاعات الفواكه والخضروات الطازجة ومنتجات الفاكهة والخضروات والفواكه المجففة والزيتون وزيت الزيتون والمنتجات المائية والمنتجات الحيوانية والحبوب والبقول والبذور الزيتية والبندق والنباتات العطرية الطبية. ومع المشاركة المكثفة للشباب في القطاع الزراعي، ستظهر التكنولوجيا والكفاءة في المقدمة. ومن خلال إنتاج أغذية آمنة دون بقايا، سيتم إنشاء الأساس لصادرات منتجاتنا الزراعية لتصل إلى 28 مليار دولار. منطقة بحر إيجه لدينا هي الرائدة في تركيا حيث تبلغ صادرات المنتجات الزراعية السنوية 50 مليار دولار. "بينما نقوم بجلب الشباب إلى القطاع الزراعي من خلال برامج "الجيل الثالث لريادة الأعمال الزراعية" لزيادة صادرات المنتجات الزراعية لمنطقة بحر إيجه إلى 7,5 مليارات دولار، فإننا نساهم أيضًا في إنتاج خالٍ من المخلفات من خلال مشروعنا المسمى "نحن" تعرف على المبيدات الحشرية التي نستخدمها"."
