توصيات غذائية لحماية الصحة في فصل الربيع

اسطنبول (IGFA) – لقد جاء الربيع وأزهرت الزهور في الطبيعة. مع تغير الطبيعة خلال هذه الفترة، فإنها تشير إلينا لوضع جسمنا وجهاز المناعة لدينا في وضع الربيع. إذن، ما هي الموارد الطبيعية التي ستدعم هذه القضية؟

تسرد أخصائية التغذية الخبيرة Nilay Keçeci Arpacı الاقتراحات الغذائية التي من شأنها حماية صحتنا وزيادة طاقة الجسم في أشهر الربيع.

وذكر Keçeci Arpacı أن الجميع سيواجهون تباطؤًا في عملية التمثيل الغذائي من وقت لآخر، وذكر أن هذا الوضع قد يتم ملاحظته بشكل متكرر أكثر، خاصة خلال التحولات الموسمية، وبالتالي من الضروري الابتعاد عن الأطعمة التي قد تبطئ عملية التمثيل الغذائي خلال هذا الوقت. فترة.

قال Keçeci Arpacı: “على سبيل المثال، لا تترك جسمك يعاني من الجفاف”، مضيفاً: “اختر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، مثل الخيار. لا تستهلك الكثير من الملح. ولكن إذا كنت ستستخدم الملح، فاختر الملح المعالج باليود. لا تستخدم الملح غير المعالج باليود. الابتعاد عن الحميات الغذائية ذات المحتوى الغذائي الصارم والموحد. إذا لم تأكل بشكل كاف ومتوازن، فسوف يتباطأ التمثيل الغذائي لديك. تذكر أن الإفراط في كل شيء ضار. وقال: "السكر المكرر، واللاكتوز، والأرز، والمعكرونة، واللحوم المصنعة، والخضروات المقلية، والأطعمة المجمدة، والإفراط في الكافيين، والحلويات المشربة، والوجبات الخفيفة المالحة، كلها يمكن أن تبطئ عملية التمثيل الغذائي لديك إذا تم تناولها بشكل زائد".

"تناول الطعام حتى تشعر بالشبع، تناول الطعام لتكون بصحة جيدة!"

صرحت أخصائية التغذية المتخصصة نيلاي كيسيسي أرباتشي أنه مع ارتفاع درجة حرارة الطقس، سيتم إنفاق المزيد من الحركة والمزيد من الطاقة، مما قد يؤدي إلى الشعور بالجوع في كثير من الأحيان وتناول المزيد من الطعام.

"عندما تكون جائعاً وتحتاج إلى الطاقة، لا تفكر: "سوف آكل ما أجده، طالما أنني راضٍ". اختر الأطعمة التي من شأنها تحسين صحتك بينما تمنحك الطاقة. لأن الأطعمة التي تشبع جوعك وتزودك بالطاقة على المدى القصير ستظل تشعرك بالجوع بنفس السرعة. وقد يعود عليك ذلك بالسعرات الحرارية الزائدة وزيادة الوزن. قم بتضمين الأطعمة مثل البيض والشوفان في نظامك الغذائي الذي سيبقيك ممتلئًا لفترة أطول. إذا كنت حريصا على تناول الوجبات الخفيفة، فلن تحدث أزمات الجوع المفاجئة. كن على علم بالأكل بشكل عام. اعتماد أسلوب الأكل البطيء والدقيق والانتقائي. تناول قضمات صغيرة وحاول أن تلاحظ طعم ورائحة الطعام. مضغ الطعام جيداً أثناء الأكل. “اشعر بطعم كل طعام وتوصل إلى الشعور بالشبع، وإذا أمكن، لا تتفاعل مع أي شخص أو أي شيء من حولك أثناء تناول الطعام واكتفى بقضاء بعض الوقت في تناول الطعام”.

بالمناسبة، على الرغم من أن استهلاك السوائل يختلف من شخص لآخر في أشهر الربيع، إلا أن أراباسي يقول إنه يجب أن يكون حوالي 2 لتر في المتوسط، وقال: “إن استهلاك كمية أقل من الماء يؤثر على معدل التمثيل الغذائي وهذا قد يسبب زيادة الوزن. مرة أخرى، عدم تلبية احتياجات السوائل اليومية يؤثر أيضًا على الطاقة اليومية. قد تشعر بالتعب والضعف أثناء النهار لأن جسمك يعاني من الجفاف. ولهذا السبب، احرصي على أن يكون استهلاك الماء حوالي 2 لتر، بغض النظر عن سوائل الشرب الأخرى. يؤثر النوم المنتظم والجيد على أجسامنا بنفس الطريقة التي يؤثر بها الماء. الجودة والنوم المنتظم. وأضاف: "إنه يؤثر على أعضائنا، والتمثيل الغذائي، وجهاز المناعة، وهرمونات النمو والتطور".