أعطت أخصائية التغذية Melike Çetintaş معلومات مهمة حول هذا الموضوع. إذا شربت الماء ، نقول إنه يساعد ، إذا كنت تعاني من مقاومة الأنسولين ، فقد يكون هذا صحيحًا. بغض النظر عن مدى حرصك على نظامك الغذائي ، إذا كنت لا تستطيع إنقاص الوزن ، فلا يمكنك قمع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، ولا يمكنك التخلي عن الوجبات الخفيفة ، ولا يمكنك التعامل مع رغبتك في النوم بعد الوجبات ، وأزمة الكربوهيدرات (مثل مثل المعجنات والمعكرونة والأرز) والرجفة في حالة الجوع والاكتئاب والحمى في اليدين والقدمين ، فاحذروا! قد تكون مصابًا بمقاومة الأنسولين ، وهي الخطوة الأولى لمرض السكري.
ما هي أسباب مقاومة الأنسولين؟ من يمكن أن يكون لديه مقاومة الأنسولين؟
يمكن ملاحظته عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة ، وفي الأشخاص الذين يعانون من نمط حياة مستقر وميول وراثي ، وفي الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في النوم ، وفي الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بمرض السكري أثناء الحمل والذين يعانون من متلازمة تكيس المبايض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بعض الاضطرابات الوراثية والهرمونات واستخدام بعض الأدوية مثل الستيرويدات والكورتيزون والتدخين وتعاطي الكحول وتقدم العمر يمكن أن تزيد من مقاومة الأنسولين.
مقاومة الأنسولين تدعو للعديد من الأمراض!
تشير الدراسات إلى أن مقاومة الأنسولين هي السبب الأساسي للعديد من الأمراض مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين وارتفاع نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم والكبد الدهني ومتلازمة تكيس المبايض والعقم.
كيف يتم علاج هذا المرض؟
أهم عامل في علاج مقاومة الأنسولين هو اتباع نظام غذائي صحي. فقط اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة يمكن أن تتحسن بنسبة 60٪. إذا لزم الأمر ، يمكن دعم هذه العوامل بالأدوية التي تكسر مقاومة الأنسولين ، لكن العلاج الدوائي وحده لا يكفي بالتأكيد.
تواصل أخصائية التغذية Melike Çetintaş كلماتها على النحو التالي ؛
كيف يجب أن يكون العلاج الغذائي؟
إن استهلاك 4-5 شرائح من الخبز الأسمر يوميًا سيوازن السكر!
يجب اتباع نظام غذائي يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم وحمل نسبة السكر في الدم في مقاومة الأنسولين. بمعنى آخر ، نحتاج إلى تناول الأطعمة التي تحافظ على توازن السكر في الدم. أولاً ، تحتاج إلى التخلص من السكر البسيط من نظامك الغذائي. لأنه كلما زاد عدد الحلويات أو السكر الذي تتناوله ، كلما زاد جنونك الحلو التالي. اجعل الجسم يتحول من السكر البسيط إلى السكر المعقد. عصائر الفاكهة ، جميع الأطعمة التي تحتوي على سكر الشاي البسيط ، والأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض يجب عدم تناولها. بدلاً من ذلك ، فإن منتجات الحبوب الكاملة ، وخاصة الخبز البني التي تضاف إلى وجباتك لمنع آلام الجوع ، تنقذ الأرواح. يمكنك إضافة 1-2 شريحتين من خبز الحبوب الكاملة والجاودار وخبز القمح الكامل إلى كل وجبة. لا يعتبر خبز القمح الكامل خيارًا جيدًا لأنه يمكن أن يسبب الإمساك ونقص الحديد.
الجوع يخل بتوازن السكر. تناولي الكثير وبانتظام!
نظرًا لأن السكر في الوجبة المستهلكة نتيجة الجوع لفترة طويلة ينخفض أولاً ثم يرتفع بسرعة ، فإنه يسرع من الجوع وتدهور توازن إفراز الأنسولين. لهذا السبب ، الهدف هو الإطعام على فترات تتراوح بين ساعتين وثلاث ساعات دون الشعور بالجوع. لا ينصح بتناول وجبتين في اليوم لمقاومة الأنسولين. يجب تحقيق هذا التوازن بتناول 2 وجبات رئيسية و 3 وجبات خفيفة أو أكثر في اليوم.
النقطة الأساسية في كسر مقاومة الأنسولين هي تناول وجبة خفيفة. أهم وجبة خفيفة هي الفاكهة + الحليب / الزبادي. لا تحظر على نفسك من الفاكهة ، يمكنك أن تأكل كل فاكهة في جزء. ومع ذلك ، نظرًا لأن الفاكهة ستزيد نسبة السكر في الدم بسرعة ، يمكنك إيقاف ارتفاع السكر وتحقيق التوازن فيه عن طريق تناول الحليب أو الزبادي أو العيران معها. كما أن إضافة مسحوق القرفة إلى حليبك يقلل من أزماتك.
وصفات فيت يمكن أن تكون سكرية مثل أي حلوى أخرى!
إذا كنت تشتهي الحلويات ، فتناول أي نوع تريده من الحلوى. ستظل معظم الوصفات المناسبة تحتوي على سكر بسيط وعسل ودبس وفواكه إضافية لتحسين الطعم. حتى لو كنت تأكل الحلوى ، تأكد من مواصلة نظامك الغذائي بعد 2-3 ساعات. إذا تخطيت وجبات الطعام للتعويض ، فستكون نوبة الجوع التالية أكبر وسيتعطل توازن السكر لديك أكثر.
بذور الكتان والسلمون فعالة
استهلاك الأسماك يومين في الأسبوع مهم للصحة. تناول الأطعمة النباتية والحيوانية التي تحتوي على أحماض أوميغا 2 الدهنية فعال في التغلب على المقاومة. لهذا السبب ، يمكنك إضافة بذور الكتان إلى السلطات والزبادي ، ويمكنك تناول 3-2 حبات من الجوز في وجباتك الخفيفة.
الوجبة الخفيفة مهمة
حقيقة أن الأشخاص الذين يجلسون حتى وقت متأخر من الليل لا يأكلون بعد الساعة 6 مساءً يمكن أن يعطل توازن السكر. اشرب 3 تمرة مجففة + 2 كوب من حليب القرفة قبل 1 ساعات من موعد نومك. وبالتالي ، لن تستيقظ تعاني من أزمة سكر في الليل وتبتعد عن الوجبات السريعة ، وستستيقظ بسكر دم أكثر اتزانًا وامتلاءً في صباح اليوم التالي.
اتبع حمية البحر الأبيض المتوسط
يمكنك اختيار نظام غذائي متوسطي لكل من توازن السكر والتحكم في الوزن. ابدأ اليوم بوجبة فطور جيدة. يمكنك إضافة الجبن والبيض والزيتون والخبز البني والكثير من الخضر. استهلك مصدر بروتين عالي الجودة في وجبة واحدة. يمكن تناوله عن طريق طهي اللحم البقري وكرات اللحم والدجاج والديك الرومي والأسماك بدون زيت. تأكد من تناول الكثير من الخضر مع اللحوم. قد يفضل النباتيون سلطة الجبن أو عجة البيض / مينمين. في الوجبة الأخرى من اليوم ، تناول وجبات الخضار التي تعتبر مصدرًا للألياف والألياف والبقوليات يومين في الأسبوع.
3 دقيقة سيرا على الأقدام 30 أيام في الأسبوع
وفقًا للبحث ، يمكنك تقليل مقاومة الأنسولين لديك حتى عن طريق المشي لمدة 3 دقيقة فقط 30 أيام في الأسبوع. المشي بوتيرة معينة لمدة 1 دقيقة دون استراحة ، 1,5-30 ساعة بعد وجبات الطعام ، وليس أثناء الجوع ، يزيد من معدل ضربات القلب فوق المعدل الطبيعي ، مما يزيد من فقدان الدهون واستخدام الجلوكوز من العضلات. يجب أن يكون برنامج التمرين خاصًا بك ، تمامًا مثل نظامك الغذائي.
كن أول من يعلق