تساءل مشاهدو الحلقة الأخيرة من MasterChef Turkey تفاصيل حول وصفة Hamsiköy Rice Pudding ، "ما هي مكونات Hamsiköy Rice Pudding ، كيف يتم صنعها؟" يستمر استكشافها من خلال أسئلة مثل:
مكونات أرز باللبن هامسيكوي
- 2 لتر حليب
- 1.5 كوب أرز
- 2 كوب من الماء
- 1.5 كوب سكر حبيبي
- حزمة 2 الفانيليا
- 2 صفار بيض
- في: بندق
كيف يتم صنع بودنغ الأرز من Hamsikoy؟
- نأخذ الحليب في قدر ونغلي.
- يُسلق الأرز في قدر منفصل مع كوبين من الماء ويُضاف إلى الحليب عندما يصبح طريًا.
- عندما يمتزج الحليب والأرز مع بعضهما البعض ، يُضاف السكر المحبب والفانيليا ويُغلى المزيج.
- يخفق صفار البيض في وعاء عميق.
- خذ مغرفة واحدة من بودنغ الأرز وأضفها إلى صفار البيض واستمر في الخفق.
- قسّم الأرز باللبن إلى طاجن.
- قسمي صفار البيض إلى أرز باللبن في الكسرولة واخلطيهم قليلًا.
- ضع أطباق الكسرولة على صينية الخبز وأضف إصبعًا من الماء إلى المقلاة.
- تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- قدميها بعد أن تبرد ، مع رشها بالبندق المسحوق فوقها.
كن أول من يعلق